السلام عليكم خواتي الغاليات
:smile:
جيف حالكم
اليوم طبقت حلى مميز للأخت المميييييييزه (( هند ))
~~~ (( السينابون الكذاب ))~~~
طعمه جوناااااااااااااان
طعمه جوناااااااااااااان
:21_213:
المقادير والطريقه مقتبسه من موضوعها عشان ما ألخبط مع بعض التعديلات مني
أنصحك بمراجعة الموضوع الأصلي أيضا إذا رغبتي بتطبيقه وهذا هو الرابط
:B_wink:
يلا بسم الله نبدأ
أولاً ستحتاجين إلى كيس أو كيسان من الصمون
+
قالب الشيز كيك ( إن توفر )
+
قالب الشيز كيك ( إن توفر )
( لو استخدمتي قالب بقياس 24 سم -- ستحتاجين إلى كيس واحد من الصمون ( 6 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 26 سم -- ستحتاجين إلى كيس ونصف من الصمون ( 9 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 28 سم -- ستحتاجين إلى كيس واحد من الصمون ( 12 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 26 سم -- ستحتاجين إلى كيس ونصف من الصمون ( 9 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 28 سم -- ستحتاجين إلى كيس واحد من الصمون ( 12 حبات صمون تقريباً )
قطعي الصمون إلى حلقات
الواحدة بسمك 1 أنج تقريباً
الواحدة بسمك 1 أنج تقريباً
وصفيها بهذه الطريقه في صينيه مدهونه بالزيت بعد غمسها في الخلطه وأضغطي عليها بأصابعك إذا تشربت الكثير من الخلطه وأنتبهي ألا تتركي أي فراغات بينها
(( مقادير الخلطه ))
في خلاط العصير ، إخلطي ما يلي :
( كوب سكر + نصف كوب ماء + بيالة زيت + بيضة + رشة فانيلا أو قطرات من الخل + ملعقتان متوسطان من القرفة المطحونة البودرة + 2 مكعب كيري )

الآن
وفي إيناء آخر إخلطي
وفي إيناء آخر إخلطي
4 مكعبات أخرى من جبن الكيري + نصف علبة من الحليب المكثف المحلى الحجم الكبير
وقومي بصبه فوق شرائح الصمون بالقالب

ومن ثم أدخلي القالب في فرن حار قليلاً بدرجة ( 165 درجة مئوية ) ولمدة عشرين دقيقة فقط
( الفرن مفتوح من تحت فقط ولا نفتح النار بالأعلى )
وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ، وقد جمدت الخلطة بالأعلى

وزينيها بسائل هيرشي السائل ( الكاكاو السائل ) بشكل دائري ومتموج

وهذا طبق لأول وحده بترد علي
:smile:

وبالعااااااااااااااافيه عليكم خواتي
:1_42: