اكيد ليس هناك من لايحب البطاطس اهديكم وصفتين رائعتين ......
الوصفة الاولى
المقادير
بطاطس مسلوقة
حليب
كفتة اي اللحم مفروم مخلطة مع البصلة والمعدنوس والتوابل ديالها
جبن محكوك
الطريقة
نقليو الكفتة في شوية زيت حتى تنضج وتشرب الماء ديالها
نعجنو البطاطس والملح مع الحليب

نضعها في كيس الحلويات ونعملوه على شكل كويسات اي فناجيل كما الصورة


نعمروها اي نحشوها بالكفتة ونغطيوها بالجبن

ندخلها افرن حتى يدوب الجبن ونخرجها ونقدمها بالصحة والعافية

للاشارة صاحبة الصور توفيت ادعو لها بالرحمة :([/GLOW]






