مبارك عليكم الشهر عرايسنا
وجايبة لكم طريقة جديدة ان شاء الله تعجبكم
المقادير :
3 بيضات - ثلاثة أرباع كاس سكر - كاس طحين - بيالة ونص طحين رز- 2 ملعقة قشطة -
نصف بيالة حليب سائل - بيالة ماء ورد منقوع فيها زعفران - 1 ملعقةكبيرة BP - 2 ملعقة هيل -
نصف كاس زيت. سمسم للوجه
الطريقة :
1- يخفق البيض مع الهيل جيدا.
2- يضاف السكر ويخفق حتى يصبح لونه ابيض.
3- يضاف الزيت والماء الورد
4- يضاف الطحين بنوعيه تدريجيا مع BP.
5- تدهن صينية القوالب الصغيره وتوزع كميات متساوية من الخليط ويرش الوجه بالسمسم.
6- تدخل الفرن الى ان تنضج .
وهذا الشكل النهائي
واتمنى يعجبكم واللي تجربه تقول رايها