Chicken & Broccoli Alfredo لعيون فرولة frawla

غاردينيا 13-07-2008 16 رد 2,473 مشاهدة
غ
السلام عليكم



كيفكم اخواتي من زمان ما نزلت اطباق جديدة واليوم حابة اهدي وصفتي لاخت غالية

frawla

ومثل ما عرفنا فهو دجاج الفريدو بالبروكلي كثير طيب وسهل التحضير

اول شي بنسلق الباستا ويفضل تكون مسطحة



بعدين بنضف صدور الدجاج ونبتلهم بالملح والفل وبودرة الثوم وبنقليهم في ملعقة زبدة ومثلها زيت



بس تاخذ لون مثل ما هو ظاهر في الصورة وبعدها بنخليها ترتاح شوي وبنقطعها شرائح طولية



والان بنحضر الصوص بنستعمل صوص الافريدو الجاهز انا استعملت اكسترا كريمي والي بالثومة



اول شي في المقلاة او القدر حطيت ملعقتين زبدة واضفتلهم سن ثوم مقطع



وبعدين بنضيف الصوص الجاهز وبنضيف في ما تبقى في المرطبان القليل من الماء وبنرجة وبضيفه على الصوص



بنخليه على حرارة متوسطة الى هادئة وبنحركه علشان ما يلتصق بالقاع

وبعدها بنضيف اول شي الباستا وبعدها البروكلي مقطع زهرات صغيرة ومسلوق لمدة دقيقتين الى اربع دقائق واخر شئ الدجاج نتابع التحريك ونضيف ملح وبعدها بيكون جاهز للتقديم



قدمتة ساخن مع جبنة البارميزان وصلطة سيزر مع الكوتانس





ملاحظة: ممكن الاستغناء عن البروكلي لو ما بتحبوه وممكن تقدموه باضافة قطع الدجاج على وجه الطبق

ان شاء الله اعجبتكم وصفتي لليوم

دعواتكم لي بالتوفيق والهداية لي ولاولادي وزوجي

اختكم

غاردينيا

^





ماشاءالله تسلم ايدينك ياغاليتي

الله لايحرمني منك,

على فكره وحشتيني حبوبه ...




ب
[BLINK]ماشاءالله تسلم ايدينك ياغاليتي

الله لايحرمني منك,[/BLINK]
D
تسلم الأيادي المبدعة...

لذيذة من شكلها ما شاء الله...

الله يعطيج العافية (f)
و
سلمت الأيادي بالتوفيق
.
يمي

تسلم يدج


اختي الدجاج مقطع و جاهز والا شلون ؟

>> ولا مره اطبخت شي من هالسوالف
f
رووووعـــة الطبــق ..

الله يعطيـــج العافيـــة ..

و ما قصرتي ..

مفاجأة و الله .. :D ..

بس وااايد حلووووة .. :D ..

شكرا ً لج و تسلم إيــــدج ..

تحياتي لج ..

(f) ..
أ
ممممممممممممممممممممممم شكلها لذيذ وتسلمي يدج على هالطبخه الزينه ....بس بغيت اعرف الصوص الابيض من وين اقدر احصله لانه خاطري اسويها بس الصوص ماردي وين احصله في ...لانه انا من البحرين ...وين بيبعونه في البحرين ..
M
الله يعطيكي العافية على الطبق الحلو
غ
اشكركم اخواتي الغاليالت لطلتكم وتشريفكم الحلو الي نور الموضوع

شكرا اختي السفيرة على التميز وانت اكثر والله ان شاء الله تكون بخير

اخت فرولة والله ولا يهمك غالية والطلب رخيص واي شي انا حاضرة للطيبين

اخت هنوفة شكرا لمرورك

والله كان بودي ادلك من وين بينباع في البحرين بس للاسف انا عايشة في امريكا وما بعرف من وين

بس اكيد بتلاقيه في السوبرماركت عند صوص البندورة الخاص بالمعكرونة

اتمنى ان افدتك لو بالقليل
ف
وصفة رائعة
الله يعطيك العافية
.
حبيبتي ما جاوبتيني ،،


هل الدجاج مقطع و جاهز ؟

و شكرا
غ
يمي

تسلم يدج


اختي الدجاج مقطع و جاهز والا شلون ؟

>> ولا مره اطبخت شي من هالسوالف


اختي اسفة ما انتبهت

اختي انا ذكرت انه بعد ما نضفت صدور الدجاج تبلتهم بملح وفلفل وبودرة الثومة بعدين قليتهم بملعقة زيت وملعقة زبدة وبعد ما تحمروا مثل ما شفت بالصورة شلتهم وخليتهم يرتاحوا شوي وبعدها قطعتهم شرحات طولية

اشكركم للمرور اسعدني تواجدك اللطيف
أ
مشكور اختي غاردينيا على المضوع اللي يشهي والله كان خاطري احصل الصوص انشالله بدوره في السوبرماركات اللي عندنه وتسلمين على الرد...
.
يمي يمي ماشاء الله شكله لزييييييييز لزيييييز تسلمين يالغاليه
B
يسلمووا الايادي على الطبق الحلو
غ
الله يسلمكم حبايبي الغالين

اسعدني مروركم الحلو
X