السلام عليك يا اخواتي العزيزات انا جيبالكو النهاردة اكلة جديدة شوية
و هي شاورما النقانق
و تنفع تتقدم في العشا بتبقى حلوة اوي و سهلة موووووووووت
المقادير:
نقانق
بصلتين متوسطين
ملح
فلفل
بهارات
خل
ليمون
طحينة
الطريقة :
نسلق النقانق في الماء نص سلق
و نقطعها قطع صغيرة ( يفضل شقها بالطول 4 قطع و تقطيعا قطع صغيرة بعد كدة)
نفرم بصلتين متوسطين و نضع فيهم النقانق المقطعة
و نضع ملح و فلفل و بهارات و خل و عصير ليمونة و نقلبهم كويس و نسيب النقانق تتبل نص ساعة
بعد كدة نضعها على النار و نضع معاها شوية مية صغيرين حوالي نص كوب
و نكون مجهزين سلطة طحينة( نضيف مية و خل و ليمون وملح للطحينة ) و نحاول ان الطحينة ماتكونش سايلة اوي تكون وسط
و لما النقانق تشرب المية نضيف ملعقة زيت و نقلب النقانق في الزيت
و بعد كدة نطفي النار و نضيف الطحينة و نقبلها كويس في النقانق و نسيبها 5 دقايق و نغرفها و بالهنا و الشفاا
شاورما النقانق
أ
20-05-2008 | 06:24 PM
D
20-05-2008 | 06:33 PM
باين إنها لذيذة...
تسلم إيدك عزيزتي...
و ربي يعطيك ألف عافية (f)
تسلم إيدك عزيزتي...
و ربي يعطيك ألف عافية (f)
ض
20-05-2008 | 06:56 PM
يعطيك العافيه
أ
20-05-2008 | 07:04 PM
جزاكم الله كل خير و ياريت لما حد يجربها يقول رأيه
أ
21-05-2008 | 05:21 PM
للرفع
B
21-05-2008 | 05:29 PM
يعطيك العافيه
^
22-05-2008 | 11:23 AM
روعــــــــــــــة تسلمين ياعزيزتي
ربي يعطيك العافيه
أ
22-05-2008 | 11:53 AM
جزاك الله كل خير على الرد اختي السفيرة
ع
22-05-2008 | 02:40 PM
روووووووووووووووووووووووووووعه ماشاء الله
تسلــــــم ايدج ,,, وانشاء الله بجربهااااااااااا
مميزه ,,,,
تسلــــــم ايدج ,,, وانشاء الله بجربهااااااااااا
مميزه ,,,,