بسبوسة باريسية رائعه

المقادير :

2 كاس جوز الهند
1 كاس طحين
نصف كاس سكر
نصف كاس حليب
بيالة زيت أكل
بيكن بودر
فانيلا أو هيل مطحون
4 بيضات

الطريقة :

1- تسمي بالله وتخلطي كل المقادير جيداً بملعقة خشب وتصبين الخلطه في صينية تكون كبيرة مسطحة حتى عند استوائها تكون خفيفة في السمكُ ...ويفضل وضع ورق الزبدة في صينية الفرن .
2- تصب عليها الشيرة اللي عبارة عن :كاسين سكر ، قليل من الزعفران وعصرة ليمون وكاس ماء تغلى على النار و تحرك جيداً وتصب على المقدار السابق .
3- تقطع بالطريقة التي تعجبك وتصف في صحن التقديم بحيث تزينين الطبق بورق الأبيض المخرم وتؤكل مع القهوة العربية وبالهناء والعافية .