عزيمه الحموله......والتقديم!!!

مجرد رائي 08-05-2008 3 رد 3,761 مشاهدة
م
ياعرايس ابي فزعتكم انا عندي عزيمه كبيره عازمين الحموله يعني اقارب زوجي والعزيمه في استراحه بالرياض
والمطلوب ياحبايبي انكم تتحفوني بطرق جديده في التقديم من حيث المشروبات
الحلا
المعجنات
والسكر وين القاه
الصواني
واذا تعرفون حريم يسون حلا ومعجنات قولولي
اتحفوني بالافكار يامبدعات ولكم دعوه من اختكم في ظهر الغيب
تكفون ابي عزيمتي تطلع ششششي
m
حيث المشروبات
الحلا
المعجنات
والسكر وين القاه
الصواني


بالنسبه للتقديم مافي غنى عن الحلويات الجاهزه من [باتشي - شوكولاين - اوبرا ]


بصراحه اقولك المطاعم افضل من اللي يسوون ببيوتهم


/

شفت لك كم طبخه شكلهم حلوو وهذي مقاديرهم وصورهم :)



حلى القبة

المقادير والطريقة

1- تذوب الشوكولاته في حمام مائي ونعمل منها اشكال على ورق الزبدة ونتركها جانبا

2- نغلف اناء بالبلاستك

3- نقطع كيك امريكانا سويسرول بالفانيلا الى حلقات ( ما كان عندي الا بالشوكولاته ) بس افضل ابيض
ونصفها داخل الاناء وعلى الاطراف

4- نخلط في الخلاط
1 قشطة
1 دريم وب
1 كريم كرامل
نصف علبة حليب مركز
3 حبات جبن كيري

ممكن مضاعفة الكمية حسب الاناء

4- نضع طبقة من الخلطة وبعدها كيك وهكذا الى النهاية تكون آخر طبقة كيك ونسكر البلاستك ونحطها في الفريز

5- عند التقديم تقلب في الصحن وتزين بالهيرشي واشكال الشوكولاته

وهذا الخطوات والشكل التهائي


/

احرصي على انك تزيني الصحون بشرايح [ليمون - فلفل اخضر - جزر - خيار] وابتكري ,,

/







تابع
m
^
^

شوفي شكل [البطه] ممكن تحطيه كـ زينه شكلها غريب وملفت للنظر :)

/

واذا تبين رايي ,, شوفي برنامج الطباخه [منال العالم] في ابو ظبي عندها اشياء حلوهـ ومبتكرهـ ,,

/

ممكن تسوي [بسبوسه ]مع القهوهـ و كنافه لبعد العشاء كـ حلى ,,وممكن تسوي سينابون .. وسلطة فواكه بالاسكريم
/


مدري اذا انتي محتاره شنو تسوين اطباق عشا ؟!

ممكن نساعدك ,,

اتمنى اني افدتك ولو بشي بسيط

/



دعواتك لي بالزوج اللي يسعدني ويهنيني
م
الله يسعدك حبيبتي
ويرزقك بالزوج الصالح
X