كبسة لذييييذة بطريقتي الخاصة ومن مطبخي بالصور

Blossoms 24-04-2008 76 رد 8,122 مشاهدة
B
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

لحم مسلوق بالبهارات الصحيحة بدون ملح

رز ابيض بسمتي مسلوق ومصفى

بطاطا مقطعة مكعبات ومقليه

خضار مشكله (مثلجه )

فليفلة مقطعة مربعات صغيرة

بصل مقطع مربعات صغيرة

ملح-بهارات

الطريقة

اولا نحمس البصل في زيت الى ان يشقر ثم نضيف له ملعقه صغيرة جدا قرفة مطحونه او حسب الرغبة( القرفة تعطي البصل طعم وريحة طيبه)
ثانيا نضيف عليه الفليفلة ونذبلها قليلا
ثالثا نضيف اللحم ونقلب جيدا ونضع عليها الخضار المشكله والبطاطس والبهارات والملح ونقلب جيدا
رابعا نضع نصف مقدار الارز المسلوق ونخلطه مع الكشنة السابقة ثم نضع النصف الباقي نتركه على نار هادئه لمدة 10 دقائق ويقدم مع رشه رشه خفيفة زبدة

وهذي الصور







وهذا طبق للي يردون علي



وبالعافية
ا
يعطيك العافيه يوعتيني ومشكوره علي علي الطبق
&
يم يم جوعتينا
بس مو كانها برياني ؟
هع
يعطيج لعافية اختي
^
ماشاء الله شكلها يشهي



تسلم ايديك وبارك الله فيك يا اختي ...
م
الله يسلم الايااااااااااااااااااااااااااادي
ع
اممممممممممممممم شكلهااااااااااااا خبااااال ,,,

اكيد طعمه جنااااااااااان تسلم ايدج الحلوه يالغاليه ...

وانشاء الله بجربهاااااااا ,,,,
n
يعطيكي العافيه بس كانه مشخول او برياني
-
واااو
حلوووع الكبسه
يعطيج العافيه
q
تسلميييييييييييين ويعطيج العافية
d
يا
خطيييييييييييييييره معقوله ما بقى لي عشان اتاخرت في الرد :confused:

بس تسلم يدك و بالعافيه (y)
B
الله يسلمكم مشكورين على تواجدكم الحلو
ر
رووعه الكبسه تسلم الايادي
ام حسن..المرة الجايه عزيمتنا عندش
وتعمليلنا هالكبسه الطيبه>>>ما صدقت الاخت..
ز
تسلم يدج ..
B
ريحانتي;5830901:
رووعه الكبسه تسلم الايادي
ام حسن..المرة الجايه عزيمتنا عندش
وتعمليلنا هالكبسه الطيبه>>>ما صدقت الاخت..


ان شاء الله غناتي ولا يهمش تأمرين امر

الله يسلمش بوسي لي الكتكوتة
B
زينة قطر الله يسلمك حبيبتي شكرا لتواجدك
س
يسلموووووووووووووووووو شكله جونااااااااااااااان
د
ياسلام شكله روووعه
مع سفن اب بعد
تسلم ايدج
ه
مااااااشاء الله شكلها يشهي

تسلم ايدينج
!
يــمـــــي يمي !

تسلم يدك ! و الله اشتهيت اذوقه .. و السفن اب بعد صار خاطري فيه ! :o
B
تسلموون حبيباتي على تواجدكم الحلو
X