السلام عليكم انا زهره جديده في باقتكم وهذه اول مشاركه لي
اتمنى ان تعجبكم مشاركتي وانا بانتطار تعليقاتكم
مقادير الكيكه الاولى
كيكة التمر
1 كوب تمر مفروم قطع متوسطه
1كوب ماء دافئ
1 ونصف كوب طحين
ثلاثة ارباع كوب سكر
بيضه واحده
كوب زبيب وجوز القلب نص بنص
6 ملاعق كبيره زبدة
1 ونصف ملعقه صغيرة بكم باودر
ربع ملعقه صغيرة كربونات الصودا
رشة ملح
الطريقه
ينقع التمر بالماء الفاتر ويترك جانبا
ننخل الطحين مرتين وفي المره الثانيه نضع المواد الجافه ويترك
نضرب بالخلاط الكهربائي الزبده والسكر والبيضه حتى يتجانس
الخليط ويصبح لينا
يضاف الطحين بالتدريج ويخفق جيدا ثم نضيف التمر المنقوع مع مائه
والزبيب والجوزالمفروم
ويحرك بالملعقه حتى يحافظ التمر على شكله
ندهن القالب ويخبز ويقدم مع الشاي.... وصحتيييييين
مقادير الكيكه الثانيه
كيكة التفاح
المقادير
خمس حبات تفاح مقشره ومقطعه شرحات رقيقه ومنقوعه فيمايلي...
1 كوب وربع سكر
ملعقه كبيره مسح قرفه
رشة جوزة الطيب حسب الرغبة
تحرك بالملعقه وتوضع بالثلاجه لثاني يوم
التفاح بياخذ النكهه وينزل مائه ويذوب السكر
مقادير الكيكة
2 كوب طحين منخول
1 كوب زيت
4 بيض
فانيلا
2 ونصف ملعقه صغيره بكم باودر
جوز قلب مفروم حسب الرغبه
الطريقة
نخلط مقادير السكر والبيض والفانيلا حتى يتجانس ثم الزيت ونضع الطحين بالتدريج والبكم باودر نحضر التفاح المنقوع
ونصب مائه على الخليط ويضرب جيدا ثم نضع التفاح والجوز المفروم ويحرك بالملعقه حتى لا يذوب التفاح ندهن القالب وتخبز.....وصححححتين
للاسف مابعرف انزل صور الخطوات لاني جديده على الكار
وانشاء الله طرق اكثر انا بحب الحلو البارد والمخبوز
(y)
(^)
(c)
:o:o:o:o
اتمنى ان تعجبكم مشاركتي وانا بانتطار تعليقاتكم
مقادير الكيكه الاولى
كيكة التمر
1 كوب تمر مفروم قطع متوسطه
1كوب ماء دافئ
1 ونصف كوب طحين
ثلاثة ارباع كوب سكر
بيضه واحده
كوب زبيب وجوز القلب نص بنص
6 ملاعق كبيره زبدة
1 ونصف ملعقه صغيرة بكم باودر
ربع ملعقه صغيرة كربونات الصودا
رشة ملح
الطريقه
ينقع التمر بالماء الفاتر ويترك جانبا
ننخل الطحين مرتين وفي المره الثانيه نضع المواد الجافه ويترك
نضرب بالخلاط الكهربائي الزبده والسكر والبيضه حتى يتجانس
الخليط ويصبح لينا
يضاف الطحين بالتدريج ويخفق جيدا ثم نضيف التمر المنقوع مع مائه
والزبيب والجوزالمفروم
ويحرك بالملعقه حتى يحافظ التمر على شكله
ندهن القالب ويخبز ويقدم مع الشاي.... وصحتيييييين
مقادير الكيكه الثانيه
كيكة التفاح
المقادير
خمس حبات تفاح مقشره ومقطعه شرحات رقيقه ومنقوعه فيمايلي...
1 كوب وربع سكر
ملعقه كبيره مسح قرفه
رشة جوزة الطيب حسب الرغبة
تحرك بالملعقه وتوضع بالثلاجه لثاني يوم
التفاح بياخذ النكهه وينزل مائه ويذوب السكر
مقادير الكيكة
2 كوب طحين منخول
1 كوب زيت
4 بيض
فانيلا
2 ونصف ملعقه صغيره بكم باودر
جوز قلب مفروم حسب الرغبه
الطريقة
نخلط مقادير السكر والبيض والفانيلا حتى يتجانس ثم الزيت ونضع الطحين بالتدريج والبكم باودر نحضر التفاح المنقوع
ونصب مائه على الخليط ويضرب جيدا ثم نضع التفاح والجوز المفروم ويحرك بالملعقه حتى لا يذوب التفاح ندهن القالب وتخبز.....وصححححتين
للاسف مابعرف انزل صور الخطوات لاني جديده على الكار
وانشاء الله طرق اكثر انا بحب الحلو البارد والمخبوز
(y)
(^)
(c)
:o:o:o:o