ممكن مسااااااااااااعدة

اميرة الشمال86 24-04-2008 4 رد 732 مشاهدة
ا
السلام عليكم

من فضلكم يا بنات مصر بالخصوص,,,,,,,انا الحقيقة جربت اكل المهلبية المصرية وبدي اسويها بس ما اعرف طريقة تحضيرها


ممكن مساااااااااااعدة


:21_91:
ا
أين الردووووووووووووووود,,,,,,,,,,ما زلت بالانتظاااااااااااار
ج

- [COLOR=black][BLINK]

[SIZE=4][COLOR=black]المقادير

[/BLINK][LIST]
- لتر من الحليب ما يعادل 4 أكواب
- 1 كوب سكر
- 1 كوب نشاء
- قليل من ماء الزهر
- جوز الهند وفستق مطحون للتزيين

[BLINK]الطريقة :
[/BLINK]يوضع الحليب مع النشاء في قدر ويوضع على النار مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ثم يوضع عليه السكر و ماء الزهر ثم يترك على نار هادئة يغلي مع التحريك المستمر إلى أن يشتد المزيج قليلاً أو لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يرفع من على النار و يصب في أطباق صغيرة وتوضع في الثلاجه ثم يرش عليها قليل من جوز الهند والفستق المطحون و يقدم بارده.
[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/LIST]
ا
شكررررررررررا حبيبتي على الرد وعلى الطريقة جزاك الله خيرا
ا
[BLINK]الله يعطى السألة والرادة العافية [/BLINK]
X