ا
اميرة الشمال86
عروس نشيطة
24-04-2008 | 12:50 AM
السلام عليكم
من فضلكم يا بنات مصر بالخصوص,,,,,,,انا الحقيقة جربت اكل المهلبية المصرية وبدي اسويها بس ما اعرف طريقة تحضيرها
ممكن مساااااااااااعدة
:21_91:
ا
اميرة الشمال86
عروس نشيطة
25-04-2008 | 11:36 PM
أين الردووووووووووووووود,,,,,,,,,,ما زلت بالانتظاااااااااااار
- [COLOR=black][BLINK]
[SIZE=4][COLOR=black]المقادير
[/BLINK][LIST]
- لتر من الحليب ما يعادل 4 أكواب
- 1 كوب سكر
- 1 كوب نشاء
- قليل من ماء الزهر
- جوز الهند وفستق مطحون للتزيين
[BLINK]الطريقة :
[/BLINK]يوضع الحليب مع النشاء في قدر ويوضع على النار مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ثم يوضع عليه السكر و ماء الزهر ثم يترك على نار هادئة يغلي مع التحريك المستمر إلى أن يشتد المزيج قليلاً أو لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يرفع من على النار و يصب في أطباق صغيرة وتوضع في الثلاجه ثم يرش عليها قليل من جوز الهند والفستق المطحون و يقدم بارده.
[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/LIST]
ا
اميرة الشمال86
عروس نشيطة
29-04-2008 | 07:56 PM
شكررررررررررا حبيبتي على الرد وعلى الطريقة جزاك الله خيرا
[BLINK]الله يعطى السألة والرادة العافية [/BLINK]