الحقوا يا بنااااااات التشيز كيك الجنااااان وصل وكمان بالصور

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

23-04-2008 | 09:06 AM

من غير تاخير نبدا في المقادير على طووول

المقادير

كوبين بسكويت مطحون

350 غ جبن ممكن فيلادلفيا (انا استعملت نوعين من الجبن)
5بيضات

4/3 كوب سكر

شكلاطه حسب الرغبة ( انا استعملت نوعين منها)
علبة صغيرة كريمة طازجة

لوز محمص ومبشور خشن

60غ من الزبده

قطرات من الفانيليا

الطريقة

ذوبي الزبده واخلطيها مع البسكويت المطحون و5 ملاعق من السكر

رصي المزيج في صينية (التى ممكن فتحها من الجنب) وذلك باستعمال كوب القياس مثلا لكي تكون مستوية الجوانب

ممكن حبيباتي ماتردو لحين ما يكمل الموضوع الله لا يحرمني من زوقكم

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

23-04-2008 | 09:08 AM

)

اتركيها جانبا تبرد واخفقي الجبن مع السكر المتبقي حتى يصير مثل الزبده

ثم اضيفي عليه صفار خمس بيضات مع قطرات من الفانيليا وملعقة من الكريمة الطازجة واخفقي المزيج

اخفقي بياض البيض على حده مع رشة خفيفة جدا من الملح ليصبح سريعا متماسك القوام

ثم اضيفيه للخليط السابق بعناية وانتباه لكي لا ينزل البيض (حركة من اسفل الى اعلى ) ثم صبيه

في وسط قالب البسكوت

نسيت ان اخبرك بان تغلفي الصينية بورق الاليمنيوم جيدا لانك ستطبخين الكيكة في الحمام المائي في الفرن
بعد ان تصبي المزيج في قالب البسكوت ادخليه الفرن وسط حمام مائي مدة ساعة وربع على نار متوسطه........يخرج بهذا الشكل الجميل

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

23-04-2008 | 09:10 AM

ننتقل للزينة من فوق

ذوبي الشكلاطة في حمام مائي (اى نوع تحبين ممكن كلاسي او اى نوع اخر ) مع المتبقي من علبة

الكريمة الطازجة وقليل جدا من الزبده

زيني بها وجه التشيز كيك ورشي فوقه اللوز المهروش

وهذه صورة اقرب

القطعة الاولى لاول واحده تشوف الموضوع

والقطعة الثانية لاشطر واحده تطبق الموضوع

والف صحة وهنا

يا رب يعجبكم الموضوع ولا تنسوني من صالح دعائكم

م

منال الكويت

عروس رائعة

23-04-2008 | 09:17 AM

يعطيج العافية

شكلي أول واحدة تقرا الموضوع وأول واحدة بتسويها حق الزوارة الجمعة

b

bearlyhappy

عروس متألقة

23-04-2008 | 10:14 AM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو (y)

y

yehia2007

عروس مشرقة

23-04-2008 | 11:26 AM

ماشاء الله عليكى فعلا رووووووعه
تسلم ايدك

A

AU1986

عروس مشرقة

23-04-2008 | 12:10 PM

ماشاءالله عليك شكلها يشهي:) مشكورة اختي عالموضوع

د

دلوعة زوجي 2007

عروس رائعة

23-04-2008 | 06:08 PM

رووووووووعه تسلمين حبيبتي ..

ز

زينة قطر

عروس فضية

23-04-2008 | 07:15 PM

تسلم يدج

ويعطيج العافيه

d

dana99

عروس نشيطة

23-04-2008 | 08:48 PM

يمييييييييييييي (y) (*) اكيد طعمه طيب

ه

همسه الشوق

مشرفة سابقة

23-04-2008 | 11:12 PM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته..

الله يعطيج العافيه أختي ام عزيز على التشيزكيك الراائع..

وتسلمين يارب:)

ب

بحرانية وأفتخر

عروس نشيطة

24-04-2008 | 07:22 PM

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
شكراً اختي على الطبخة
و يمكن أسويها

*

* بنت الاحساء *

عروس نشيطة

25-04-2008 | 12:31 AM

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

25-04-2008 | 11:19 AM

منال الكويت;5807766:

يعطيج العافية

شكلي أول واحدة تقرا الموضوع وأول واحدة بتسويها حق الزوارة الجمعة

الله يعافيك حبيبتي

الف هنا وشفاء يا رب يعجبك طعمها ويعجب ضيوفك ......مشكورة حبيبتي على المرور

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

25-04-2008 | 11:47 AM

لب لفواد;5807866:

تــســـلـــم أيــــــــــدج عــلـــى هـــالــــمـــوضـــــوع الــــرائـــــــــع..........

والله يـــعـــطـــيــج الـــصـــحـــة والــــعـــافـــيـــة .........

في انـــتـــظـــار أبــــــــــداعــــاتـــــك الـــــقــــــدمـــة........

دمـــتـــــي بـــــــــود .......

والله حبيبتي مرورك بالموضوع هو الاروع والاجمل ......انا فعلا مسرورة جدا انه عجبك لان زوقك فعلا يدل على جمال وفن .......

تسلمي حبيبتي والله يجزاك كل خير ويمتعك بالصحة والعافية

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

25-04-2008 | 11:49 AM

bearlyhappy;5808076:
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو (y)

الله يسلمك من كل سوء حبيبتي

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

25-04-2008 | 11:55 AM

yehia2007;5808450:
ماشاء الله عليكى فعلا رووووووعه
تسلم ايدك

وايدك يا رب ......ربنا يكرمك ويخليك

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

25-04-2008 | 11:56 AM

AU1986;5808818:
ماشاءالله عليك شكلها يشهي:) مشكورة اختي عالموضوع

الشكر موصول لك حبيبتي ......جزاك الله خيرا

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

25-04-2008 | 11:58 AM

دلوعة زوجي 2007;5812497:
رووووووووعه تسلمين حبيبتي ..

الله يسلمك ويعافيك من كل سوء ويرزقك بالذرية الصالحة

*

*ام عزيز*

عروس متألقة

25-04-2008 | 12:00 PM

زينة قطر;5813126:
تسلم يدج

ويعطيج العافيه

الله يسلمك ويبارك فيك