سويت أبل Sweet Apple يشرفك وبالصور

يعجن الآتي:

3 كأس طحين
1 إصبع زبده سايحه
1 علبة زبادي
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
نصف كأس زيت
ثم يقسم إلى أربع دوائر ويترك في الثلاجة لمدة ساعة

الحشوة: على النار

نقطِّع 4 حبات تفاح
6 ملاعق كبيرة سكر ( حسب الرغبة )
1 إصبع زبده
6 ملاعق صغيرة قرفة

( التفاح يقشر أفضل )

ثم نخرج العجينة ونفرد كل دائرة على شكل مستطيل وتقطع مثلثات صغيرة وتحشى وتدخل الفرن الساخن على درجة حرارة 350 وتوضع في صينية على شبك الفرن ويكون الشبك في وسط الفرن حتى يحمر من تحت ويشغل الفرن من فوق قليلاً حتى تحمر من فوق وبعد أن تبرد أو قبل التقديم ترش بالسكر البودرة.

ملاحظة: لف العجينة على شكل هلال يحتاج لطووووووولة بااااااااااااال.


وبالعافية