كيكة الجيلي (تورتة الجيلي)

تورتة الجيلي

المقادير: كيكة أسفنجية مقسمة إلى نصفين

شراب شاني (صودا توت ) او اي شراب صودا بالتوت او بالفراولة او ممكن كمان سفن اب

ظرف جيلي بالفراولة معمول جاهز (يعني محضر جاهز ومبرد قليلا في التلاجة)

فراولة طازجة مقطعة

كريم شانتيه

نجيب نصف الكيكة ونصب عليه شوي شاني او اي مشروب صودا بالتوت.. ونسقيه واحدة واحدة ونرش عليه بالملعقة عشان الكيكة ما تبوش، بعدين ندهن كريمة ونحط قطع فراولة.

نجيب النصف الي فوق ونحطه على الي تحت ونحط طبقة كريمة شانتيه مع قطع فراولة وبعدين نحطها في التلاجة تجمد قليلا، يعني ممكن نصف ساعة في الثلاجة

بعد ما الجيلي يكون برد، نصبه بحذر على الكيكة ونزينها بالكريم شانتيه وشرايح الفراولة

وهذا منظرها ، شيك وكشخة للمناسبات وطعمها خفيف وجميل