كعك باليانسون

[GLOW="0099FF"]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


كعك اليانسون
المقادير ::1_81:
2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب زيت ذرة
2/1 كوب سمنة
2/1 كوب سمسم
4/1 كوب يانسون غير مطحون
4/1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
قليل من الماء للعجن

الطريقة: :1_81:

طريقة التحضير :
1)- يضاف الزيت والسمن للدقيق ثم بقية المقاديرالجافة.
2)- يضاف الماء بالتدريج أثناء العجن في العجانة حتى تتكون عجينة جامدة.
3)- تشكل قطعة من العجين على شكل اسطوانة ، ثم تقطع بالسكين بالتساوي.
4)- تبرم كل قطعة على شكل كعكة.
تخبز في فرن متوسط الحرارة.
:Zd_bye_3: الى اللقاء ان شاء الله:Zd_bye_3:
الاخت عيشوش :1_3::9_33::9_33::1_3:[/GLOW]