عشانا معكرونة بالباشميل+حلى بسكويت بالكراميل..يمممم يمي..وأكيدالاثنين بالطريقة والصور

أنا غيـــر 09-02-2008 102 رد 12,376 مشاهدة
أ
هايااااات صبايا


شخباركم وشمسوين ؟؟؟(f)



بدخل في الموضوع على طووووول




هذك اليوم قلت حق أمي أنا بسوي العشا



[COLOR=red]عاد دخلت المطبخ من الساعة سبعة ونص :D[/COLOR]




[COLOR=darkslateblue]وبديت أحوس فيه







سويت معكرونة بالباشميل


والحلى اللي معاه [COLOR=red]بسكويت بالكراميل ( انا ماأحب آكل الكراميل بس هذي خوووووش شي (y))[/COLOR]


[COLOR=darkslateblue]الحين راح اعطيكم المقادير و الطريقة وأكيد ماننسى الصور اللي لها طعم خاص بالموضوع :cool:[/COLOR]



[COLOR=black][COLOR=red]معكرونة بالباشميل






هذي صورة المقادير



وهي بصلة وسط - فليفلة وسط - جزره حبة وحده وسط - فلفل اسود ملعقتين تقريبا(عاد احنا نمووووت في شي حاااار :D) - ملح حسب الرغبة - كيس معكرونة - ملعقة وحده طماط صلصة - جبن الموزاريللا - خلطة الباشميل الجاهزة من كنور (اول مرة استخدمها لاني كل مره اسويها بالبيت , لكن لما استخدمت هذي ضفت عليها كوب صغير ونص طحين أبيض وكوبين صغار حليب بودرة وشوية فلفل اسود)




أوووه نسينا المهم وهو [COLOR=red]اللحم المفروم [/COLOR]



.



.



الحين[COLOR=red] نحمر البصل بالزيت ونحط اللحم وطماط الصلصة والملح والفلفل الاسود [/COLOR]



ونخليه لما يستوي عدل ويكون بهالشكل تقريبا






وعلى مايستوي اللحم[COLOR=red] نسلق المعكرونة في ماي وشوية زيت ملح[/COLOR]




و[COLOR=red]نجهز خلطة الباشميل الجاهزة[/COLOR]



و[COLOR=red]نحط معاها كاسين ماي ومثل ماقلت لكم أني ضفت الطحين والحليب والفلفل الاسود[/COLOR]


و[COLOR=red]نحركها على النار علشان تتماسك وماتكون سايلة أو مو مستوية زين[/COLOR]


يعني نبيها تكون غليظة



مثل هني بهالصورة






طبعا بجذي يكون اللحم مستوي والمعكرونة بعد



و[COLOR=red]نشخلها علشان ينزل الماي عنها[/COLOR]



و[COLOR=red]نحطها بجدر ونضيف عليها اللحم ونحط شوية جبن الموزاريللا[/COLOR]



وماننسى[COLOR=red] نضيف الباشميل[/COLOR]






وبعدين [COLOR=red]نخلطهم عدل علشان يتمازجون[/COLOR]






وهذي قريبة








[COLOR=darkslateblue]طيب الحين[COLOR=red] نحطها في الصينية [/COLOR]






و[COLOR=red]نضيف جبن الموزاريللا عليها[/COLOR]








[COLOR=darkslateblue][COLOR=red]ندخلها الفرن ليييييييين تتحمر [/COLOR]



))
وعلى ماتتحمر سويت الحلى بس بعطيكم الطريقة بعد المعكرونة ووأريكم الاثنين مع بعض))
وهذي بعد ماطلعناها من الفرن

[FONT=Arial Black]

؛؛؛؛


طيب الحين نجي للحلى
وهو
بسكويت بالكراميل

المقادير


بسكويت بالشاي - كاس ماي- كيس واحد دريم ويب - كرتونة كريم كراميل بس بدون مانستخدم السايل - 2ملعقة حليب بودرة - 3ملاعق سكر- 3 ملاعق نشا وعلبة قشطة - وجوز الهند
ناخذ البسكويت ونغطه في شوية حليب ونصفه في الصينية طبقة وحده بس



وناخذ نص علبة القشطة والماي والكريم كراميل وحليب البوردة والسكر والنشا
ونحطهم على النارعلشان يتمازجون عدل ونحرك ليما يتماسك جذي



ونصبها فوق البسكويت بشرط انها تغطيه



وبعدين ندخلها في الثلاجة علشان تبرد بس أنتبهوا مو تجمدونها
بحيث ان اذا حطينا الطبقة اللي فوقها ماتختلط

وعلى ماهي تبرد
نسوي الطبقة الأخيرة وهي
كيس واحد دريم ويب وماننسى شوية ماي وحليب معاه
ونحط النص الثاني من القشطة
نخطهم لين ماتكون مثل الكريمة المُعتادة



بعدين نطلع الصينية ولازم تكون الطبقة تماسكت

وبعدين نحط الطبقة الأخيرة فوقها

ونرش عليها جوز الهند
وهم نرجعها مرة ثانية علشان تبرد اكثر
وتكون بهالشكل



تُقدم باردة
وكاهي بالصحن




7
7
7

والحين هذي الصورة
:tongue:والعشا جاااااهز وياحلاوتو ياجمال و
ومن جد لذيييييذ :wink: وأتمنى انكم تجربون الطبقين
وقدمناه مع عصير البرتقال الفريش




ولقطة ثانية



وهني على قلوبكن
تحية مني لكن
(f)(f)(f)
:15::15:

[/FONT][/COLOR][/COLOR][/COLOR][/COLOR][/COLOR]
b
مــــــــــاشـــــــاء الله
تسلــــــــــــــــــــم ايــــــــــــــــــــدك
انا بــــــــــــجد عجبنــــــى البسكــوت
بالهنــا و الشفـــــــــا






.
ج
ماشاء الله

تسلم يدك
وشكلها مرة لذيذة
B
ماشاء الله شكله مغري تسلم الايادي
ا
يمممممممممممممممممممممممممممممممممم

شكله شهي

الله يعطيكي العافيه
n
رااااااااااااااااائع
ما شاء الله
ايه الابداع ده
اصناف جميله
تسلم ايديكي
ا
مــــــــــاشـــــــاء الله
تسلــــــــــــــــــــم ايــــــــــــــــــــدك
انا بــــــــــــجد عجبنــــــى البسكــوت
بالهنــا و الشفـــــــــا
أ
يمي يمي

شكلهم لذيذ

يعطيج العافيه
أ
bandon
جـــــوان
Blossoms
احلا بنوته
nunnah_koki
اوراق متساقطه
انوار الحب

*
*
كل الشكر لتواجدكم الحلو
وتعليقاكم الأحلى
وانتوا الأروع
وأن شالله تجربونها
وتحبونها أكثر وأكثر
*
*
(f)
:15:
ا
تسلمين اختي على الوصفة الذيذة
M
ل





تــســلــم أيــــــــــدج على هــالــمــوضــــوع الـــــرائــــع.........

والــلــه يـــعـــطــيج الـــصـــحـــة والـــعـــافـــيـــة.........

في أنــــتــظــار أبـــدعــــاتــــك الــــقادمـــة.........





^




ماشاء الله رائــــع

يعطيك العافيه حبيبتي






ا
تسلم ايدينك


الصراحه شكله يشهي
ع
تسلمين على هذا الطبق الرائع شكلة يشهي
ا
تسلم يدينك شكلها مشهية ولذيذه
ننتظر جديد بالمطبخ
ع
لا هنتي الغالية ..


مجهود رائع ..



وتسلم يدينج ..




أ
العصفورة البحرين;5156858:
تسلمين اختي على الوصفة الذيذة



يسلمج ربي عزيزتي

(f)
أ
MY MATHAR;5156893:

[COLOR="Teal"ولله صدق انك واكلاتك غير
مشكوره عيوني لانها بصراحه وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
تسلم يدك


ههههههههه
:o
تسلمين حبيبتي ولو
هذا كله علشانكم
وعقبال مانشوف أطباقج

(f)
أ
[quote=لب لفواد;5156953]

تــســلــم أيــــــــــدج على هــالــمــوضــــوع الـــــرائــــع.........

والــلــه يـــعـــطــيج الـــصـــحـــة والـــعـــافـــيـــة.........

في أنــــتــظــار أبـــدعــــاتــــك الــــقادمـــة.........



]

يسلمج ربي
ويعافيج
(f)
X