سنمون رول

1 كاس ماء
4 ملاعق طعام حليب بودره
فنجان شاي سكر ( الاستكانه )
فنجان شاي زيت ========
1 ملعقه خميره
1 ملعقه بيكنج باودر
2 وربع كاس طحين قابل للزياده حسب العجن 0

اخلطى المقادير واعجنى واتركيها لمدة عشر دقائق 0000فى هذه الاثناء حضري الحشوه وحمى الفرن 0
زبده سايحه للدهن

1/2 كاس سكر بودره
1/2 كاس سكر بنى مطحون
ملعقة طعام قرفه مطحونه 0
جوز و صنوبر و جوز هند و لوز

افردى جزء من العجينه (1/3 العجينه )ثم امسحيها بالزبده ورشى مقدار من الحشوه
لفيها على شكل السويسرول ثم قطعيها حلقات وصفيها بالصينيه 0ودخليها الفرن

حمريها من اسفل ثم من اعلى 00وعندمت تخرج من الفرن 000صبى عليها حليب نستله مركز محلى وغطيها حتى تلين او صبي كريمه سائله

عجيبه