الكنافة الناعمة على اصولها بالصور خطوة خطوة

هلا اختي انا الحين كاعد اعمل الكنافه بس ياريت توضحيلي هاذي النقطة
وبهذه الخطوة بننتهي من العجينة الي بنحتاجها للكنافة



طريقة عمل الكنافة نحتاج الي

كيلو من عجينة الفرك ( عبارة عن 8 اكواب)

كوب سمن او زبدة سائحة علي الغاز انا استعملت للفرك السمن وللعجينة زبدة

بنعجنهم مع بعض


لاني جهزت المقادير الاولى الي هي 3 سميد
1 سمن
1 سكر
والحين بالفرن!!!

بس الثانية ايش؟

انتظررررررررك

رجعت مره ثانية و طلعتها من الفرن بس شكلها ما زبطت لان صارت كرات قوووووووية حتى خفت اكلها لا اسناني تتكسررررررر

عذرا في غلط بالمقادير لان كل الي عملوها ما نجحت معهمممم

ما شاء لله
رووووعة

تسلم يدك

ماشاءالله روعه شكلها دسمه

مشكوره يالغلااااااااااا

يا اخواتي الطريقة واضحة وسهلة اولا لازم تكونوا مجهزين العجينة حسب الطريقة المدكورة

وبعديت تطبقوا الخطوات

الكنافة معروف انها من الحلويات الدسمة يعني بدها سمنة او زبدة كمية منيحة مو بس شوي يعني لما تفرشوا العجينة في قاع الصينية لازم تكون

مدهونة بالسمنة او الزبدة علشان ما تلتصق بالصينية وتتقلي من نازل

عموما الله بيعلم نقلت الطريقة على حسب ما عملتها

تسلم ايدك يا قمررر

تسلم ايدك يا قمر شكلها بيشهى