..فطاير جبن وزعتر..

المقادير..
-جيلتين طحين..
-فنجان سكر
-رشة ملح
-4ملاعق اكل حليب
-ماء دافئ للعجن
-ملعقه صغير خميره
-فنجان زيت..

الحشوه..
-جبن كيري..
-زعتر ونخلطه معاه زيتون على حسب كمية الزعتر..

الطريقه..
تخلط جميع المقادير..وتترك في مكان دافئ لتختمر لمدة ساعتين..ثم تفرد وتحشى بالجين..والزعتر..

وبصراحه الفطاير لذيذه..وطعمها يجنن..




وهذا الصوره وهو حار..