همسة الشوق جربيه .... ما اعرف احط صورته

.

اختي همسة الشوق ماشاءالله عليج اكلج يجنن .............وباقي الاخوات بعد ........

عندي لكم طريقة الكريم كراميل روووووووووووووووووووعة وسهلة جدا ودايما تظبط بس ما اعرف احط الصور ..... يا ليت حد يجرب ويحط الصور ..............

المقادير : 4 بيضات
علبة حليب محلى مركز
استكانة ( بيالة شاي ) ماء ورد منقعة فية شوية زعفران وهيل مطحون
مقدار علبة الحليب ماء وربع
فنجان سكر .

الطريقة : نضرب البيض في الخلاط لحد ما يصير مثل الكريمة وبعدين نحط باقي المكونات ما عدا السكر .

نذوب السكر على النار لحد ما يصير كراميل وانصبه في البايركس ، نصب فوقه الخليط وفي حمام مائي في الفرن لمدة ساعتين .

هذي المقادير لقالب صغير ، واذا كبير نضاعف المقادير ............. وادعولي .........