المقادير
4 حبات كرواسون سادة
5كوب حليب سائل (حليب ندى )
1/4 كوب سكر
1علبة قشطة او 1 لتر كريمة لاكتوفيل
كوب مكسرات ( جوز مقطع – لوز مقطع – فستق مقطع )
نصف كوب جوز الهند مبشور
زبيب ( اختياري )
(رشة الوجة ) شرائح اللوز
الطريقة
يقطع الكرواسون
يصف في طبق بايركس ويرش عليه المكسرات بأنواعها والزبيب وجوز الهند. .
يشرب بالحليب مع السكر
ثم القشطة او الكريمة جيداً. .ويرش الوجة باللوز
يدخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تتحمر الوجه. .
وتقدم ساخنة. .(f)
