الموز المقلي لذيذ جدا

المقادير:

_3حبات موز

_بياض 5 بيضات

_كوب طحين

_ملعقة سمسم محمص

_3 ملاعق عسل او سيرب

_زيت للقلي


الطريقة:

_يقشر الموز وتقطع كل واحد الى 4 قطع بالطول.

_يخفق بياض البيض حتى يصبح ناصع اللون هشا وخفيفا.

_يوضع الزيت على النار حتى يغلي ثم تغمس قطع الموز بلحين ثم تضاف ببياض البيض ثم توضع في الزيت وتحمر حتى يصبح لونة ذهبيا.

_يرفع ويوضع في طبق ويصب علية العسل او السيرب ويرش السمسم على الوجة ويقدم ساخنا

صحتينننن وعافية