شي عجيب ومقرمش
المقادير:
أوراق سبرنج رول
نصف كوب جوز مقطع صغار أو مطحون
كوبين تمر منزوع النوى
كوب بسكويت مطحون
شوية زيت زيتون
ربع كوب طحينية
الطريقة:
نخلط التمر + الجوز+ البسكويت + زيت الزيتون + الطحينية
ونعجنهم باليد ليما تتكون لنا عجينة متماسكة وطرية
نحشي العجينة في السبرنج رول ونغليها في الزيت

وبالهناء والشفاء