مشكوريين حبايبي على مشاركاتكم تسلمون والله رفعتوا معنوياتي :)
عندي حشوة جديده يــــــــــــــــــــــــــــــــــــــمي خلصت بيومين
حشوة المشروم و الجبن
2 كوب مشروم مقطع - كوب جبنه شيدر - نص كوب موزيرلا - ملعقه كبيره زبده - اختياري 2 فص ثوم مقطع بس انا ما حب الثوم وما استخدمته بس على حسب الذزق - فلفل اسود
نسخن الزبده وعند استخدام الثوم يضاف هنا ويقلى دقيقه ويضضاف الفلفل الاسود والمشروم حتى نتاكد من اختاف الزبده ويترك الخليط جانبا ليبرد وتضاف انواع الجبنه وتقلب ثم تحشى السمبوسه يـــــــــــــــــــــــم
حشوات السمبوسه
p
24-09-2006 | 02:55 PM
p
27-09-2006 | 12:04 AM
انشالله تعجبكم الحشوة هذي
المسخن
بصل - دجاج مقطع صغير - ملح - فلفل - سماق
بالمقلاه يقلى البصل حتى يصبح شفاف ثم تضاف عليه الدجاج ويطبخ ويضاف عليه الملح والفلفل والسماق وتحشى السمبوسه ان شالله تعجبكم :)
المسخن
بصل - دجاج مقطع صغير - ملح - فلفل - سماق
بالمقلاه يقلى البصل حتى يصبح شفاف ثم تضاف عليه الدجاج ويطبخ ويضاف عليه الملح والفلفل والسماق وتحشى السمبوسه ان شالله تعجبكم :)
p
29-09-2006 | 12:01 AM
يا حلوكم من كثر الردود صرت غرقانه ارد لشوشتي p:
ه
04-10-2006 | 10:53 PM
يم يم يم ....
مشكــــــــــورين عالمواضيع الحلوة ...
انا عندي حشوات حلوة بعد :
1- جبن تشدر + فلفل رومي اخضر + ذرة + اوراق زعتر ( ممكن زعتر ناعم )
ومرة جربت حشوة من الطبق الرئيسي ( دجاج مشوي + بابا غنوج ) اللي تبقى منه سويته حشوة وطلعت لذيذة والطريقة :
تاخذين الدجاج وتفتينه ثم تضيفي عليه ملعقة او اثنين حسب الكمية من بابا غنوج او متبل الباذنجان وشوي فلفل اسود وتحشي بيها السمبوسة..
وممكن تستبدلي بابا غنوج بجبن كرافت سائل ....
مشكــــــــــورين عالمواضيع الحلوة ...
انا عندي حشوات حلوة بعد :
1- جبن تشدر + فلفل رومي اخضر + ذرة + اوراق زعتر ( ممكن زعتر ناعم )
ومرة جربت حشوة من الطبق الرئيسي ( دجاج مشوي + بابا غنوج ) اللي تبقى منه سويته حشوة وطلعت لذيذة والطريقة :
تاخذين الدجاج وتفتينه ثم تضيفي عليه ملعقة او اثنين حسب الكمية من بابا غنوج او متبل الباذنجان وشوي فلفل اسود وتحشي بيها السمبوسة..
وممكن تستبدلي بابا غنوج بجبن كرافت سائل ....
p
05-10-2006 | 12:42 AM
مشكورة يا هوى الروح شكله يمـــــــــــــي تسلمين والله
عندي لكم حشوة جديده
دجاج بالبشاميل
دجاجه مفتته - جبن سائل او مبشور - ملح - فلفل - بشاميل - بطاطا مهروسه يخلط الكل وتحشى السمبوسه
هني مقدمـــــــــــــــــا
عندي لكم حشوة جديده
دجاج بالبشاميل
دجاجه مفتته - جبن سائل او مبشور - ملح - فلفل - بشاميل - بطاطا مهروسه يخلط الكل وتحشى السمبوسه
هني مقدمـــــــــــــــــا
ا
06-10-2006 | 05:04 AM
مشكورين ع الخلطات
p
07-10-2006 | 02:54 AM
مشكــــــــــــــــــــــــــــورة الهدهد واشكر الكل
لحم بالصنوبر
لحم مفروم - صنوبر - بصل - بهار
يقلى اللحم والبصل وبمقلاه ثانيه تحمص الصنوبر ثم يخلط الكل
لحم بالصنوبر
لحم مفروم - صنوبر - بصل - بهار
يقلى اللحم والبصل وبمقلاه ثانيه تحمص الصنوبر ثم يخلط الكل
p
08-10-2006 | 11:10 PM
هــــــــــــــــــــــــــــــــم يله يا حلويين روونا شطارتكم وين الهمه محد يزيد ولايرد
ا
10-10-2006 | 08:06 AM
اللة يعطيكم الف عافية
ب
10-10-2006 | 09:30 AM
مشكوره أختي بتلات الورد..موضوعك حلو
وأضيف:
ممكن تحشيها بالبيض المسلوق والجبن
الطريقه: تسلقي البيض وبعدين تقطعيه قطع متوسطه وتخلطي له الجبن (جبنة شيدر أو مثلثات)بعد تقطيعها وتضعي له القليل من الملح والفلفل الأسود ..وتحشي السمبوسه وبالهنا والشفاء ...امممممم
وأضيف:
ممكن تحشيها بالبيض المسلوق والجبن
الطريقه: تسلقي البيض وبعدين تقطعيه قطع متوسطه وتخلطي له الجبن (جبنة شيدر أو مثلثات)بعد تقطيعها وتضعي له القليل من الملح والفلفل الأسود ..وتحشي السمبوسه وبالهنا والشفاء ...امممممم
ج
02-09-2007 | 02:21 AM
الله يعطيك العافيه
دمتي بود
دمتي بود
ا
02-09-2007 | 07:31 PM
مشكووووره اختي ع الوصفه الحلوووه
ب
04-09-2007 | 06:36 PM
ماشاءالله تبارك الله
روووووووووووووووووووعه حشواتك
الله يعطيكِ الصحه والعافيه دووووووووووووم
روووووووووووووووووووعه حشواتك
الله يعطيكِ الصحه والعافيه دووووووووووووم
ا
05-09-2007 | 09:06 AM
تسلمون خواتي
A
06-09-2007 | 12:49 PM
والله فكيتي زنقه مااعرف الالحم او جبن :21_8: مشكوووووووووره
ر
06-09-2007 | 02:44 PM
يعطيج العافية ..ياأحلى شيف
د
06-09-2007 | 09:45 PM
شكرا.... تسليمسن يالغاليه
ز
08-09-2007 | 01:12 PM
تسلمين تسليمسن يالغاليه
ز
09-09-2007 | 09:15 AM
الله يعطيك العافية
م
09-09-2007 | 09:49 AM
يا بنات جربو حشوة الجبن التشيدر تبشريها مع بصل مفروم صغار
راح تدعولي مرررررررررررررررررررررة يمي
راح تدعولي مرررررررررررررررررررررة يمي