عندي لكم ................

سباغيتي بالصوص الحار
المقادير :- ثلاثة قرون فلفل أحمر حار.
- 4 قطع كراث .
- فصان من الثوم.
- 125 غراماً من الزبد.
- ملعقتان بقدونس مفروم .
- ملح وفلفل.
- 60 غراماً من جبن بارما.
- 250 غراماً من السباغتي.
الطريقة:افرمي أوراق الكراث ثم قشري الثوم ودقيه. قسمي قرون الفلفل الحار إلى نصفين ثم انزعي البذر منها وافرميها ناعما. اسلقي السباغيتي في الماء المغلي المملح ثم صفيها من الماء . سخني الزبد في المقلاة ، ثم اضيفي الثوم والفلفل الحار وأوراق الكراث واقلي المزيج مدة دقيقتين . أضيفي السباغيتي والبقدونس والملح والفلفل وحركي المزيج جيدا ، رشي جبن بارما المبشور على السطح وقدميها ساخنة
انشاء الله تعجبكم...................;););)