قبل ما يوقف قلبكم من اليوع .. سووووا هالحلو .. وشوفوا الطعم كيف ..
المقادير ....
. 1 كيلو جرام من التمر المنزوع النوى
. نصف قالب صغير زبده
. كوب من بسكويت قهوة مطحون ناعما
. نصف كوب فستق مبشور
. لوح شوكولاته مكسر الى قطع صغيره
. 3 ملاعق طعام ماء ورد
. كوب كورن فلكس
الطريقه ...
. يوضع التمر في اناء وتوزع عليه الزبده ويوضع على نار متوسطه
. يقلب قليلا بملعقه خشبيه ويهرس لمدة 3 دقائق
. تخفض الحراره ويرش بمقدار 3 ملاعق من البسكويت المطحون ويقلب قليلا ثم يرس بالفستق وقطع الشوكولاته
. يضاف اليه ماء الورد والكورن فلكس ويقلب لبضع دقائق ويرفع عن النار ويبرد قليلا
. يفرش مقدار نصف كوب من البسكويت في قاع الصينيه ثم تفرد عجينة التمر فوقه وتكبس بشكل متساو حتى تغطي البسكويت تماما
. ينثر على العجينه ملعقتين من البسكويت وتترك الصينيه في الثلاجه لمدة ساعتين
. تقطع وهي في الصينيه الى مكعبات وتغمر في باقي البسكويت المطحون
حلوى التمر الهشششششششششششششه
ا
23-02-2002 | 08:04 PM