حمص جوانه الله يستر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


2 علبة حمص
4فصا ثوم، مهروسان .
فنجان الليمون الحامض.
2 ملعقةطحينة
2 ملعقة لبن
1/4 كوب بقدونس مفرومة فرماً ناعماً.
كمون (حسب الرغبة).






الطريقة...............


اخلطي الثوم المهروس مع البن واليمون والطحينة والحمص

ـ يجب أن يكون الحمص سميكاً وناعماً.

ـ إسكبي المزيج في أطباق التقديم وزينيه بقليل من الكمون وبقليل من زيت الزيتون والبقدونس المفرومة قدميه بارداً.



الكمية تكفي لخمسة أشخاص
مدة التحضير: 5 دقائق


والف صحتين وهنا



تحية عطره جوانه