صينيه التوست باللحم

مرحبا حبيباتي الغاليات

حبيت اكتب لكم طريقه حلوه وسهله في نفس الوقت:

المقادير؛؛
لحم مفروم
زيت طبخ
بصل
بقدونس
ملح
بهارات
توست
جبنه كرفت السائله
دقيق
حليب سائل


الطريقه؛؛
يحمر البصل ويوضع فوقه اللحم المفروم والبقدونس والملح والبهارات بعدين تخلينه حتى ينجح
نفس لحم السمبوسه وطريقتها
بعدكذا ناخذ التوست ونفرده بالفراده حق السمبوسه
بس قبل نكون منزلين الحواف البنيه بعد كذا ندهن التوست بالجبنه السائله ونضع اللحم
داخلها ونلفها زي السوسرول ونرصها في الصينيه
بعد كذا نضع فوقها على الوجه باشميل

طريقه الباشميل؛؛
زيت ويوضع عليه دقيق بس يكون الزيت اكثر شوي من الدقيق ويوضع على نار هائه
اذا بدا بطلع فقاعات نضيف عليه الحليب السائل
ونبدا نحرك حتى تحس ان الخلطه شوي ثقلت مو كثير
بعدين نحط الباشميل فوق التوست ونرش فوقها بقدونس للتزين
ثم توضع في الفرن تحمر من فوق وعشر دقايق من تحت او اقل


وصحه وهنا

ان شاء الله انها تكون عجبتكم