النودلز الحاره

[grade="FF7F50 FF6347 FF6347 FF7F50 FF0000"]يقدم لشخصين، مدة الاعداد 15 دقيقة.

المقادير: كيس نودلز، عصير ليمونة، قرن فلفل مقطع، 2 عود بصل أخضر مقطع، فص ثوم مهروس، 55 مل حليب جوز الهند، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

طريقة الاعداد: اسلقي النودلز لعدة دقائق أو حتى النضج، ثم انشليها وصفيها من الماء ودعيها جانبا.

سخني عصير الليمونة مع قطع الفلفل و البصل والثوم في قدر لعدة دقائق.

أضيفي حليب جوز الهند في القدر ورشيه بالملح والفلفل الأسود واتركيه على النار لمدة 5-6 دقائق.

أضيفي النودلز وقلبي جيدا حتى تتشرب النكهة ثم اسكبيها في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس وبالعافية.
[/grade]