كعكات الشوكولاتة الشهية
اليوم عندي الكم كعكات سهلة التحضير ولذيذة جدا
ان شاء الله يعجبكم
المقادير ------
½ 1 فنجان من الدقيق
½ فنجان من السمنة
ثلثا فنجان من السكر
ذرة ملح
2 ملعقة كبيرة من الكاكاو مع قليل من القرفة
3 ملعقة كبيرة من الحليب او الماء
2 بيضات
ملعقتان صغيرتان مسطحتان من البيكن بودر
طريقة التحضير ---
انخلي الدقيق مرتين واضيفي اليه البيكن بودر والكاكاو والقرفة
ضعي في وعاء كبير السمن والسكر والبيض واخلطيه جيدا حتى يتجانس الخليط
جيدا
اضيفي الدقيق تدريجيا الى المزيج بالمنوابة مع الحليب واستمري في الخلط في اتجاه واحد حتى ينفذ الدقيق والحليب ويتجانس الخليط
ادهني قوالب صغيرة ورشي عليها قليل من الدقيق
واملئي نصف القالب حتى ينتفخ على راحته
ودخليها الفرن متوسط الحرارة من 10 الى 15 دقيقة او حتى تنضج
وهذه الصور --------
هذه الكعكات في قوالب صغيرة
وهذه نفس الطريقة لكن في الورق
تم تعديل الصور بواسطة ســــارونة
