جاكني لذيذ جدا للسمبوسك او للرز
3 حبات صغيرة مانجو اخضر حامض
بقدونس
2 فلفل اخضر
ملح
كربته
1 بصل
3 حبات ثوم
ملعقة صغيرة فلفل احمر
حب خردل
نخلط كل المقادير ما عدا الخردل مع قليل من الماء في الخلاط.
نضع قليل من الزيت و نقلي فيه حبات الخردل الى ان نشم رائحة الخردل المقلي ثم نضيف الخليط و نضعه على النار قليلا..
يمكن اكل الجاكني مع السمبوسك للتغميس او مع الارز..
خلطة اخرى للجاكني
كربته نكثر منه
فلفل اخضر 3
بصل 1
3 حبات ثوم
جوز الهند مبشور
ليمون حامض
نقلي كل المكونات مع بعض ثم نخلطها في الخلاط لتصبح مزيج ناعم ثم نعصر عليه ليمون..
الجاكني الهندي اللذيذ
ر
03-05-2005 | 10:19 AM
س
03-05-2005 | 01:03 PM
يسلموووووووو اختي على الطبق الحلو
بس تصحيح لغوي بسيط
اسم الطبق الجتني مو الجكني
و يعطيج الف عافية يالغلا نووورتي
ج
03-05-2005 | 01:05 PM
السلام كربته شنو معناها؟
ا
09-05-2005 | 04:23 PM
تسلمين الغاليه على الطبق
ع
10-05-2005 | 08:42 AM
مشكورة الغالية على الطبق..........بس ممكن تحددين المقادير بالضبط، اذا ممكن
ا
11-05-2005 | 02:51 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هـلا وغـلا فيك
أختي ..
وجـــزاك الله خيــر
على المشاااركة الرااائعه
وربــي يعطيك العافيه ..
*•~-.¸¸,.-~*مروج ذهبيه*•~-.¸¸,.-~*
أ
12-05-2005 | 01:16 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غاليتي ..
تسلمين علىالوصفة الرائعة .. بإنتظار ماسيجود لنا قلمك من جديد
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
ب
24-06-2005 | 05:20 PM
من متى وانا ادور هالصلصه مشكوره اختي وانشالله بسويها ويا البرياني
R
28-06-2005 | 07:54 PM
مشكووووووره
ا
12-07-2005 | 11:26 PM
[CENTER]
\
/
\
مساء الحب والسرور
يمي يمي
شكلهااا لذيذة
يسلموووا ايدينك يالغلا
في انتظار جديدك
دمتي بود
\
/
\
القلــღ الحنون ღ ــب
\
/
\
مساء الحب والسرور
يمي يمي
شكلهااا لذيذة
يسلموووا ايدينك يالغلا
في انتظار جديدك
دمتي بود
\
/
\
القلــღ الحنون ღ ــب
أ
13-07-2005 | 12:04 AM
^
15-07-2005 | 09:10 PM
وصفة رائعة
تسلم اناملك والله لا يحرمنا جديدك الرائع
تسلم اناملك والله لا يحرمنا جديدك الرائع
م
15-07-2005 | 11:05 PM
[frame="3 80"]تسلمين عزيزتي على هذه الوصفه
ولا تحرمينا من جديدك [/frame]
ولا تحرمينا من جديدك [/frame]
ج
18-07-2005 | 11:52 PM
