*** ملف: حــــــــلويات الرجـــــــــيم ***

[frame="2 80"]اللهم اغفر لها ولوالديها ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر.. وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره
اللهم اجمعين [/frame]

مشكورة الغالية

م ش ك و ر ة

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووورة

ثاااااااااااااااااااااااان:clap: كس...........

مشكوووووووووووووووووره عالوصفات الحلوه

:gum: :gum: :gum: :gum:

مششششششششكورة يا قمر(f)

[frame="7 80"]ممكن أشارك ببعض الصور والوصفات:)



المقادير:
كوب شرايح كيوي
كوب شرايح اناناس
كوب شرايح تفاح
كوب شرايح فراوله
كوب شرايح موز
كوب شرايح بطيخ
كوب رمان
كوب عصير برتقال طازج
كوب عصير مانجا

الطريقه:
تخلط الفواكهه مع بعض
يخلط العصيران مع بعض
يسكب العصيران على الفواكه ويقدم بالعافيه

تكفي 8 حصص
تحوي 125سعره بالحصه الواحده[/frame]

[frame="7 80"]ام علي

المقادير:
2 شريحة خبز رقاق اسمر
5كوب حليب خالي الدسم
5ملعقة اكل سكر اسمر
1\2كوب كريمه سائله
ملعقة شاي فانيلا
1\2 كوب زبيب
ملعقة شاي دارسين
1\2 كوب شرائح لوز
1\2 كوب جوز مفروم خشن

[COLOR="SeaGreen"]الطريقه:
يكسر الخبز قطع صغيره في قالب مستطيل 20×30سم ثم يخلط مع الزبيب والمكسرات
يذوب السكر مع الحليب ويطهى على النار حتى يغلي
تخفق الكريمه بالخفاقه حتى تصبح كالرغوه
يسكب خليط الحليب على الخبز ويترك لمدة 10دقائق يرش السطح بالدارسين ثم يمسح بالكريمه وتدخل فرن ساخن حتى تتحمر وتزين بالفستق وتقدم بالعافيه[/COL[/frame]OR]

[frame="5 80"]

الكريم كراميل:

المقادير:
بيضتين
2بياض بيض
6كوب حليب خالي الدسم
10 ملعقة شاي سكر اسمر
ملعقة شاي هيل ناعم
ملعقة شاي فانيليا سائله
1\4ملعقة شاي خل ابيض
1\2 ملعقة شاي زعفران


الطريقه:

تخفق جميع المقادير بالخفاقه الكهربائيه لمدة 5دقائق
يسكب الخليط في قالب الكريم كراميل ويخبز في فرن ساخن فوق حمام مائي لمدة 45-60دقيقه ثم يترك حتى يبرد تماما ثم يوضع بالثلاجه حتى التقديم

فيه 12 حصه
بالحصه 68سعره حراريهبالنسبه لأم علي الوصفه السابقه
فيها 12حصه
بكل حصه 159سعره حراريه[/frame]

[frame="10 80"]


كيكة الكوسى:


المقادير:
21\2 طحيب كامل
بيضتين
2بياض بيض
1\2كوب زيت ذره
11\3 كوب سكر اسمر
11\2 كوب كوسى مبشوره مع القشره
1ملعقة فانيليا سائله
1\2 كوب جوز مفروم
ملعقة اكل دارسين

الطريقه:
يخفق البيض مع بياض البيض بالخلاط لمدة 7دقائق ثم يضاف اليه الزيت والسكر والفانيليا ويخفق جيدا ثم تضاف الكوسى والطحين مع البيكنغ باودر والدارسين والجوز
يسكب الخليط في قالب مدهون ويرش السطح بحبات الجوز ويخبز في متوسط الحراره 180درجه لمدة 45دقيقه او حتى يتحمر السطح
تترك لتبرد قبل التقديم

الكميه فيها 24حصه
بالحصه الواحده 134سعره حراريه[/frame]

[frame="3 80"]

المهلبيه:

المقادير:
كوبين حليب خالي الدسم
4ملاعق سكر اسمر
2ملعقة اكل نشا
ملعقة شاي ماء الهيل

الطريقه:
يذوب النشا في الحليب ثم يضاف اليه السكر ويطهى على نار لغاية ما يغلي ويغلظ قوامه ثم يضاف ماء الهيل وتترك لتبرد
تسكب المهلبيه في اواني التقديم وتوضع بالثلاجه لحين التقديم[/frame]

[frame="7 80"]

بسكوت الحبه الحلوه:

المقادير:
3كوب طحين كامل
3بيضات
11\2 كوب سكر اسمر
كوب زيت دوار الشمس دلال
3\4كوب حليب خالي الدسم
3ملعقة شاي بيكنج باودر
ملعقة شاي الحبه الحلوه ناعمه
ملعقة شاي هيل هيل ناعم
1\2 ملعقة شاي زعفران ناعم

الطريقه:
تخلط المقادير الجافه مع بعضها ثم يضاف اليها باقي المقادير وتخلط جيدا بالخلاط الكهربائي
يسكب الخيط في قالب مربع مدهون 30×40 سم يخبز في فرن متوسط الحراره حتى ينضج ثم يترك ليبرد ثم يقطع مستطيلات ويصف بصينية الفرن ويحمص من جميع الجوانب ثم يترك ليبرد[/frame]

وصفات حلوووة جزاك الله ودمتي خير وصحة

جزاك الله خيرا أختي على هذه الأطباق

:shy: :shy:

يعطيك العافيه مشكوره أختي (f)

[grade="8B0000 FF0000 FF7F50 0000FF 008000"] يسلموا على جميع الوصفات
بيجننوا بس اختي في عندك
وصفه للايس كريم للرجيم بس
ما يكون فيها بيض [/grade]