:)
اول شى راح انزل الصورة وانشالله تظهر واذا ما ظهرت عذرونى واذا ظهرت مو واضحه هم عذرونى :o :(
كيكه الجبن
ر
15-10-2002 | 07:57 PM
ر
15-10-2002 | 08:13 PM
عذرونى لان الصورة مب واضحه:p
انشالله راح تعجبكم كيكه الجبن لانى مجربتنها ;)
-المقادير:
2باكيت بسكويت دايجستف (100جم ) او اى نوع انتم تحبونه مو ضرورى دايجستف
1باكيت زبدة سائحه (زنه 113جم)
4 بيض
1 علبه قيمر (زنه 170جم)
1 علبه جبنه كريمه (زنه 200جم)
واحد ونصف كوب سكر
- الحشوة:
15 حبه فراوله مثلجه
كوب ونصف ماء ساخن
1 باكيت جيلى (زنه 180جم)
فراوله طازجه
- الطريقه:
=يطحن البسكويت فى الخلاطه الكهربائى ثم يضاف اليه الزبدة ويمزج جيدا
=يوضع فى قالب دائرى ذو قاعدة متحركه ويضغط عليه حتى يتساوى السطح ثم يترك فى الثلاجه
= يخفق البيض بواسطه الخفاقه الكهربائيه حتى يصبح كالكريمه ثم يضاف اليه السكر والجبنه والقيمر مع الاستمرار بالخفق حتى يتكون خليط متجانس
= يصب الخليط فوق البسكويت ويخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة ساعه ثم يترك ليبرد
= تخلط الفراوله فى الخلاط الكهربائى حتى تنهرس تماما
= يذوب الجيلى فى الماء الساخن ثم يخلط مع الفراوله ويقلب على النار حتى يثخن قوامه ثم يترك ليبرد فيصب فوق كيكه الجبن ويزين بحبات الفراوله ويمسح سطحها بالمربى للحصول على اللون اللامع:)
انشالله راح تعجبكم كيكه الجبن لانى مجربتنها ;)
-المقادير:
2باكيت بسكويت دايجستف (100جم ) او اى نوع انتم تحبونه مو ضرورى دايجستف
1باكيت زبدة سائحه (زنه 113جم)
4 بيض
1 علبه قيمر (زنه 170جم)
1 علبه جبنه كريمه (زنه 200جم)
واحد ونصف كوب سكر
- الحشوة:
15 حبه فراوله مثلجه
كوب ونصف ماء ساخن
1 باكيت جيلى (زنه 180جم)
فراوله طازجه
- الطريقه:
=يطحن البسكويت فى الخلاطه الكهربائى ثم يضاف اليه الزبدة ويمزج جيدا
=يوضع فى قالب دائرى ذو قاعدة متحركه ويضغط عليه حتى يتساوى السطح ثم يترك فى الثلاجه
= يخفق البيض بواسطه الخفاقه الكهربائيه حتى يصبح كالكريمه ثم يضاف اليه السكر والجبنه والقيمر مع الاستمرار بالخفق حتى يتكون خليط متجانس
= يصب الخليط فوق البسكويت ويخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة ساعه ثم يترك ليبرد
= تخلط الفراوله فى الخلاط الكهربائى حتى تنهرس تماما
= يذوب الجيلى فى الماء الساخن ثم يخلط مع الفراوله ويقلب على النار حتى يثخن قوامه ثم يترك ليبرد فيصب فوق كيكه الجبن ويزين بحبات الفراوله ويمسح سطحها بالمربى للحصول على اللون اللامع:)
G
24-10-2002 | 04:50 AM
هلا
شكلها لذيذ و على فكرة الصورة و اضحة
هل القيمر هو القشطة
2- ماهي جبنة الكريمة ممكن توضحيها بذكر اسم الشركة وكيف شكلها:o
شكلها لذيذ و على فكرة الصورة و اضحة
هل القيمر هو القشطة
2- ماهي جبنة الكريمة ممكن توضحيها بذكر اسم الشركة وكيف شكلها:o
ا
24-10-2002 | 10:40 PM
مشكوووووة حبييبتي شكلها وايد حلوووو ي:) بعدين بكمل بروح اكل ياني اليووووع :D:D:D
ر
28-10-2002 | 11:26 PM
هلا اختى Ghada بالنسبه للقيمر علبته زى علبه السن توب وراح تحصليها فى منتجات الاجبان لونها اصفر شركه KDD الكويتيه اما لكريمه فهى كريمه فيلادلفيا وعلبتها فضيه ونفس الشى راح تحصليها فى منتجات الاجبان بالنسبه للكريمه تضيفين عليها سكر بودرة وتخلطينها فى الخلاطه لانها شوى مالحه :)