لفات توست الدجاج بالقشطه والجبن يمممممممممي

[CELL=filter: glow(color=teal,strength=5);][ALIGN=center]مرحبا خواتى

حبيت انقل لكم طبق من مطبخنا المتواضع

:shy:

لفات التوست بالدجاج والقشطه والجبن

المقادير

*توست ابيض (كيس كامل ) منزوع الاطراف

*شريحتين صدر دجاج مسلوق ومفتت

*نص ملعقه شاى فلفل اسود

*نصف حبه ماجى

*ملح

*ملعقه صويا صوص

*بصله متوسطه مفرومه فرماًناعما

*فلفل بارد مفروم فرم ناعم

*5 حبات مشروم مفروم فرم ناعم

*علبتين قشطه او علبه حسب حجم البايوريكس

* 3ملاعق جبن كرافت سائل

*زبده وزيت

الطريقه

- تذاب حوالي ملعقة شاي من الزبده وملعقة طعام زيت نباتي في مقلاه ونقلي البصل المفروم
ونقلب الخليط حتى يلين البصل ثم نضيف ملعقه الصويا صوص
ومن ثم نضيف الفلفل البارد والمشروم والماجى ونقلبه لمده 3 دقائق

- يضاف الدجاج المفروم وكذلك يقلب المزيج مدة 1-2 دقيقه بعد ذلك يضاف الفلفل الاسود و3 ملاعق من القشطه وملعقه جبن سائل والملح حسب الرغبه

_ناخذ التوست منزوع الاطراف ونحطه على مفاه ارز تحت حمام مائي

حتى يلين ويسهل طيه

_بعد ذلك نحشي التوست بخلطه الدجاج ويلف على هيئه اسطوانات ويرص في
بايوركس

ملاحظه

يجب ان تكون الاسطوانات متراصه ومافيه بينها فراغات

ومن ثم نضع بالخلاط علبه القشطه او علبتين حسب حجم القالب

وملعقتين الجبن ورشه ملح ويضرب لمده دقيقتين

ويغطى به لفات التوست (طبيقه رقيقه )

ويدخل الفرن لتحمير الوجه لمده 5 دقائق تقريبا



ترى شكله حلو ويبيض الوجه :up:

جربوه وادعولي

وبالعافيه

:shy:[/CELL]