التمر وخواصه العجيبه

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :.(( بيت لاتمر فيه ، جياع اهله ))

1- التمر غني بالطاقه( 10 تمرات "80جم" تعطي 220سعرا ، الرطب 10 رطبات "100جرام" تعطي 109سعرا ،العجوة 100جم تعطي 287سعرا )
ونوعية الطاقة المتاحة به هي السكريات السريعه الهضم والسريعة الامتصاص فيتغذى المخ وأعضاء الجسم الحيويه ، ولاسيما القلب والجهاز العصبي يالطاقةعلي نحو عاجل ( خلال 15-20 دقيقة ) فتزول عوارض الجوع . أي انه يشكل طعام أسعافي نموذجي .

2- يحتوي التمر علي نسبة عالية من السكر الذي يشكل الصورة الغذائية المفضلة الملائمة لتغذية المخ والجهاز العصبي . ولا سيما السكرياتالاحادية ( سكر العنب وسكر الفاكهة وسكر القصب)

3- يحتوي التمر علي الطاقة بصورة مركزة ، ومن ثم فان تناول بضع تمرات يزود الجسم بنسبة معتبرة من السكريات.

4- بتلاؤم المستوي الطاقي مع قيمتة الغذائية فالتمر غني بالطاقة ، وغني أيضأ بالفيتامينات والمعادن (غذاء طاقي مغذي) مما يجعله يشكل وجبة شبه تمهيدية للصائم عند إفطاره وكمقبل ممتاز .

5- ارتفاع كل من القيمة الطاقية والغذائية للتمر ولا سيما محتواه السكري يساعد علي احداث تأثير اشعاعي فيزيائي ( ميكانيكي) نتيجة لغناه بالالياف الغذائية ملائما للمعدة واشباعا كيميائيا نتيجة تصحيح مستويات الجلوكوزبالدم الي مستواه الطبيعي .

6- يساعد التمر علي تصحيح حموضة البول ( درجة ال PH ) الناتجه عن الصوم . وهي من أهم العوامل المشجعة علي الاصابة بالحصوات _ وترجع تلك الخاصية الي غناه بالمعادن القلوية

7- يغذي التمر الجهاز الهضمي بالطاقة وينشط الكبد فتتهيأ أعضاء الهضم لاستقبال الطعام علي افضل وجه من خلال حركتها ونشطتها الافرازية.

8- للتمر تأثير واق من القبض ،وهو عرض يعاني منه الكثيرين ولاسيما خلال الصوم وذلك نتيجة احتوئه علي كل من :. أ – الالياف الغذائية ب _ الاحماض العضوية ذات التأثيرالموضعي المنشط لحركة الجهاز الهضمي