** سلطة النيسواز **

الفرس 23-10-2004 8 رد 1,235 مشاهدة
ا

طريقة تحضر سلطة النيسواز


المقادير ..

2 حبة طماطم
2 بيضات
2 حبة جزر
3 حبات من البطاطل
حبة من الفليفلة الصفراء أو الخضراء
زيتون أسود وزيتون أخضر محشو بالفليفلة
7 قطع من سمك الأنشوجة (أنشوا)
أوراق من الكرفس
بقدونس مفروم خشن
أوراق من الخس
5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من صلصة المايونيز
فص ثوم
بصل أخضر مقطع إلى حلقات


الطريقة ..

[ALIGN=JUSTIFY](1) تغسل الخضار جيداً ثم تقطع كل حبة من الطماطم على شكل أنضاف دوائر
(2) يقشر الجزر ويبشر ناعماً وتسلق حبات البطاطا في الماء المملح ثم تقشر وتقطع إلى قطع متوسطة الحجم
(3) يسلق البيض ويقشر وتقطع كل بيضة إلى أربع قطع وتقطع حبات الفليفلة طولياً
(4) ترتب أوراق الخس على أطراف الطبق والخضار في الوسط ويزين الطبق بسمك الأنشوا وأوراق البقدونس والكرفس والزيتون الأسود والأخضر وحلقات البصل وقطع البيض
(5) يقدم الطبق فور تحضيره وتمزج صلصة المايونيز مع الزيت ويمكن إضافة فص الثوم المدقوق إليها



هني وعافية




ح


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مشكووووورة غزاله


سلطة لذيذة..

وأنا اضيف اليها التتبيلة الجاهزة وتطلع ألذ..



تسلميييييييين على المشاركات الحلوة..



تحيااااااااااتي
أ


امممم سلطة لذيذة بالفعل.. أموت على السلطة .. تسلمين لنا على المشاركة الحلوة مثل صاحبتها.. والله يعطيكِ الصحة والعافية ..
بانتظار المزيد ..

تحياتي
ام عدول
ا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عروستنا الغالية أحلى_عيون
تسلمين ع المرور الحلو
هني وعافية



ا

عروستنا الغالية أم عدول
بألف صحة وعافية على قلبج
شكراً للمرور



ا
مشكوره على ها لسلطه الذيذه :up:
ا

السددديم
تسلمين حياتي ع المرور الحلو
هني وعافية



ا
حللللللوه ولذيذه مرررررررررررررره انا جربتها مرررررررررره حلوه:up::up::up::D2:clap::clap::clap::clap::clap:
ا

احلى لمى
حياج الله معانا حبيبتي
وبألف عافية



X