وفري وقتك مع فطاير رامـــــــا...أدخلووووو ضروري

اي نوع دقيق نستخدم.

:clap::up:

من جد غريبه هذي الفطاير .... بس بجربها بكره وبرد عليتج ان شالله :s2:s2:s2

بحرينيه عسل

شوفي عيوني انا استخدم الدقيق الابيض العادي اللي استخدمة لعمل الفطاير

انا متأكدة انها راح تعجبك:up:

مرحبا اختي بس اغولش .. كاس الدقيق اي نوع .. كاس شاى ولا ماي .. وبعدين ما نضيف للعجينة اي ماء يعني قصدي نعجنها بس بالقشطة بدون ماى وبعدين لما نفردها علشان نحشيها نفردها بحيث تكون رقيقة ولا فيها سماكة شوى .

ومشكورة على هالوصفة

غزال البر
مشكورة عيوني على مرورك
بس ما ابي تصفيق بس ابي فعل ابي اشوف ردك بعد ما تسوينها:smile:

شهادة

هلا وغلا شهودة

انا قلت زيك غريبة هذي العجينة بس صدقيني تجنن

تطلع مثل عجينة البف كان تعرفينهااا

انتظر ردك:smile:

صفاء الذات

هلا عيوني العجينة هي كاس ماء + علبة قشطة

لا تظيفين لها اي شي ثاني بس الموية والقشطة فقط

واذا فردتيها خليها رقيقة وبعدين لفية نصف دائرة واقليها في الزيت

لا شكر على واجب حبيبتي وباهناء والعافية اتمنى انها تعجبكـ

تحياااااتي

اليوم بجربها وبرد عليج :clap:

sarona10

جربيها عيوني وعليك بالعافية

حبيبتي الغاليه انتي اول شي قلتي بس طحين وقشطه وبعدين قلتي نضيف كاس ماي وقشطه بلييز بليز اكتبي المقادير صح :shy:

بجربها وبحكيلك

راما


مشكورة على الوصفة بسسس


نضيف ماء و قشطة

ولا بس قشطة


بلييز ردي



لأن شكله وااايد شي

بصراحة انتي مب عارفة تصفين لنا الوصفة صح

اولا طحين وقشطة

بعدين ماء وقشطة

شو السالفة تبين اتضيعينا ولا شو السالفة

لو سمحتي قولي الوصفة بالمقادير والطريقة افضل

أختي رامـــــــا مشكوره فديتــــج

بسويها وبخبــــــرج :shy:

أسفة خواتي اذا فهمتوني غلط

يمكن لخبطكم يوم رديت على أختي صفاء الذات لانها سألتني عن الكاس

هو كاس شاي والا ماء

واحب اوضح الطريقة لكم

ان المقادير خذي كاس الماء فاضي وملية دقيق ابيض وحطيها في

طاسة والا زبدية وحطي عليها علبة قشطة وبس واعجنيها زين

ثم افرديها على طول وخلي الفرد رقيق ثم أحشيها جبنة البقرات الثلاث

وتكون العجينة المفرودة على شكل دائرة واذا حطيتي الجبنة

لفيها حتى يكون الشكل نص دائرة طبعا

واقليها في الزيت ويطلع شكلها النهائي مثل كذا



على فكرة تصلح انك تسوين كمية وترصيتها في صينية بعد ماترشين

الصينية بشوي دقيق وتلفين الصينية بالقصدير ثم تحطينها في الفريزر

لليوم الثاني أو الثالث ووقت استخدانها طلعيها من الفريزر بفترة حتى

تروح عنها البرودة (( يعني تفيدك وقت العزايم ))

اسفة مرة ثانية اذا ماعرفت اوصف لكم زين:o

اذا وحدة تبي تستفسر عن شي تقولي

واللي تسويها وتزبط معها تقولي وتدعيلي>>> طماعه صح

مشكورة اختي والله يوفقك ويرحمنا برحمته يارب

:up:
:up:
:up:


مشكورة


بس سؤال لو سمحتي


نقدر نحطها في الفرن...

مشكورة اختي الغالية



و يعطيج العافية على العجينة الغريبة :eek2:


تحياتي


سارونة