قطايف رمضان ساخنة جدا وسعواااااااا

d

daisy_hibo

عروس مشرقة

28-09-2004 | 02:58 PM

المقادير:
كأسين ونصف طحين أبيض
نصف كاس سميد
ثلاث كاسات ونصف ماء
ملعقتين شاي بيكنج بودر
أربع ملاعق طعام سكر
---------
مقادير الحشوة:
6 ملاعق طعام سكر
أربع ملاعق طعام جوز هند
ربع كأس زبيب
ربع كأس لوز مبشور
ربع كأس عين الجمل
ملعقتي طعام ماء الورد أو الزهر

طريقة الطهي:
تخلط جميع المقادير في خلاط العصير تترك جانبا لمدة نصف ساعة في مقلي ممسوح بالزيت تصب العجينة على شكل دوائر حتى نفاذ الكمية تحشى القطايف وهي ساخنة - طريقة الحشوة موجودة أسفل ثم تغلى في زيت غزير وحامي ثم تسقى بشراب السكر - راجعي شراب السكر أو القطر تحشى القطايف بالقشطةوالسكر عوضاً عن الحشوة حسب الرغبة:up::up::up::up::up::up::up::up::up::up:

بالف صحة على قلوبكمم

س

ســــارونة

مشرفة سابقة

28-09-2004 | 04:47 PM

daisy_hibo

تسلم ايدج

تواجدج بالركن حلو و وصفاتج احلللى :up:

يعطيج الف عافية

تحياتي

سارونة

ا

الفرس

عروس ماسية

28-09-2004 | 05:05 PM

تسلم الأيادي

يعطيج ألف عافية

أ

أم أروني

عروس مشاركة

28-09-2004 | 05:11 PM

أحب واااااايد القطايف............... مشكوره على الوصفه

d

daisy_hibo

عروس مشرقة

29-09-2004 | 08:33 AM

مشكورين وايد على التفاعل الحلو:up::up::up::smile::smile::smile::smile::smile::smile::smile::smile:

MERCI كتير ل SARONA و اللة ركن الطبخ بيصير احلى باشرافك:shy::shy::shy::shy::shy::shy: