كرات الجبنة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبه ليكم طبق وانشاء الله يعجبكم
كرات الجبنة
للتقديم من 10 إلى 12 فرد
المقادير
1.5 كوب مياه
1.5 كوب دقيق
صفار بيضتان
ملعقتين كبيرتين زبدة
بيضتان كاملتان
ثمن كيلو جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل أسود
زيت غزير للتحمير
الطريقة
1 – ضعي المياه والزبدة في إناء على النار ثم إتركيه ليغلي ثم إرفعيه من على النار ثم أضيفي إليه الدقيق وإخلطيه جيدا حتى يمتزج الخليط ولا يتعلق بجانبي الإناء ثم إتركي الخليط ليبرد قليلا .
2 – إخلطي صفار البيض والبيض الكامل في سلطانية وإضربيهم جيدا ثم إخلطيهم مع الدقيق تدريجيا ثم أضيفي كمية من الجبن المبشور والملح والفلفل وتذوقي الطعم .
3 – إقدحي الزيت في درجة حرارة 190 مئوية ثم أضيفي للزيت مقدار من الخليط ملعقة صغيرة في المرة الواحدة وإبدئي القلي على نار هادئة حتى تحمر الكرات ثم صفيها على مناشف ورقية
يقدم بعد ذلك دافئا ويرش عليه باقي الجبن الشيدر:up::up::pain::pain::pain::pain::pain::pain::pain:
كرات الجبنه
d
28-09-2004 | 01:51 PM
s
28-09-2004 | 03:05 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Thank you
:clap::clap::clap::clap::clap::clap:
:clap::up::clap::up::clap:
:up::clap::up::clap:
:clap::up::clap:
:clap::up:
:up:
Thank you
:clap::clap::clap::clap::clap::clap:
:clap::up::clap::up::clap:
:up::clap::up::clap:
:clap::up::clap:
:clap::up:
:up:
d
28-09-2004 | 03:43 PM
sweety_zozo:cool2::cool2::cool2::shy::shy::shy::shy::shy::shy::shy::shy: MERCI A LOT FOR U
ح
28-09-2004 | 04:15 PM
مــشـكــورة عـزيـزتـــي

وصـفـة لـذيـذة..

وبـانتـظــار الـجــديــد مــنــج ان شـاءالله
تـحـــيـااااااااتـــي
n
30-09-2004 | 04:27 AM
:up:
ا
30-09-2004 | 05:24 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

عزيزتى
الف شكر لج
والله يعطيج العافيه يالغاليه
دمتم بود

عزيزتى
الف شكر لج
والله يعطيج العافيه يالغاليه
دمتم بود
ت
30-09-2004 | 05:46 AM
وااااااااااااااااااااااااااااااااو يم يم يم يم
ن
30-09-2004 | 08:07 AM
تسلم الايادي
ص
30-09-2004 | 09:00 AM
يم يمي
لذيذ
انشالله راح اجربها
لذيذ
انشالله راح اجربها
غ
30-09-2004 | 09:30 AM
انا اي شي فيه جبن احبه
مشكووووووره
بس عندي سؤال..
شو تقصدين بالثمن يعني 8 كيلو والا ثمن كيوا ... ما اعرف في المقاسات :o
مشكووووووره
بس عندي سؤال..
شو تقصدين بالثمن يعني 8 كيلو والا ثمن كيوا ... ما اعرف في المقاسات :o
ن
01-10-2004 | 03:48 AM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو
~
01-10-2004 | 06:05 AM
تسلمين اختي ع الوصفه
د
01-10-2004 | 03:41 PM
مشكوره اختي على هذا الموضوع
والله يعطيك العافيه :smile:
والله يعطيك العافيه :smile:
ر
02-10-2004 | 12:28 AM
يعطيك العافيه
&
02-10-2004 | 06:39 AM
واااااااااااااااو
شكلها وايد لذيذه
تسلم الايادى
شكلها وايد لذيذه
تسلم الايادى
م
05-10-2004 | 11:08 AM
:clap: