كيكــــــة الرطـــــــــب

daisy_hibo 18-09-2004 5 رد 5,278 مشاهدة
d
المقادير:
- 2 كوب رطب مستوي بعد نزع النوى منه
- 2 كوب طحين
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 3 بيضات
- ملعة اكل دارسين مطحون ( قرفه)
- ربع كوب زبده (انا استخدمت الزيت عشان الفكه..وطلعت رائعة)
- ملعقة صغيره بيكربونات الصوديوم
- ملعقة صغيره بيكنج باودر
- ملعقة صغيره فانيليا
- ذرة ملح
الطريقة:
1 - يخلط الرطب والماء مع بيكربونات الصوديوم بالخلاط الكهربائي ويترك جانبا.
2 - ينخل الطحين ويضاف إليه البيكنج باودر والملح والدارسين ويترك جانبا.
3 - يضرب البيض ويضاف إليه السكر والزبده و الفانيليا بالخلاط الكهربائي.
- يضاف خليط الطحين بالتدريج إلى الخليط السابق رقم 3 ويخلط جيدا.
- ويضاف خليط الرطب رقم 1 إلى الخليط السابق.
- يسكب الخليط بصنية الكيك بعد دهنها ويدخل في فرن متوسط الحراره لمدة نصف ساعه او اكثر حتى يتم النضج،

ثم نعمل التوفي:3 فنجان سكر على النار ثم ملعقة سكر ثم علبة قشطة مع الخلط بالمضرب الكهربائي عشان ما تطلع لج الكتل..ثم نضيف 3 ملاعق طعام حليب بودر...
ثم نضيفها على الكيكة ونقطعها مربعات ثم في ورق البليسيه ثم عليها الفستق الناعم

وعليكم بالعافية:
up::up::up:
ح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




هــلا وغـلا أخـتـــي daisy_hibo




ومــنــّورة بالـمــشـاركــة اللـذيــذة


وبـانتـظــار الــجــديــد مــنــج ان شــاءالله



تـحــيــااااااااااتـــي
d
TESLAMY AHLA 3OUN 3LA ZOGEK:shy:
ب
تسلمين الغاليه على هالوصفه:clap:
ب


[B]



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جزاك الله خير وبارك فيك

وربي يعطيك الف عافيه

تقبلي تحياتي









[/B]
م


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم الأيادي على الوصفه الحلوووووه

ولاحرمنا من تواصلك وجديدك ياعسل

ولكم مني كل التقدير والأحترام


مملكـــة القلوب


X