الكنافة

مرحبا
عندي لكم طريقة الكنافة ل\ي\ة و انشاء الله تعجبكم
مقاديرها:
1/(3اكواب ماء +9ملاعق حليب مجفف (بودر)))
2/ كوب ماء+6ملاعق نشا)
1علبة كنافة+ 225 جم زبدة
علبة قشطة
الطريقة:
تفرم الكنافة فرما ناعما
تسيح الزبدة ثم تفرك مع الكنافة نأخ\ نصف المقدار ونضععة في البيركس ونترك النصف الاخر على جنب لحين اعداد الطبقة الثانية
لاعداد القشطة:
نخلط رقم 1 ويوضع على الفرن الى ان يسخن ثم نضيف رقم 2 وتحرك الى ان تغلظ واخيرا نرفعها من النار ونضيف القشطه وتخلط جيداوتضاف الى الطبقة الاولى في الصينية ونضيف عليها باقي الكنافة وتدخل الفرن على حرارة 170مئوية لمدة تقريبا 45 دقيقة