% الــســلــطــة الــيــونـانـيــة %

* المقادير :



- 5 حبات طماطم متوسطة الحجم .

- فليفلة خضراء كبيرة .

- 2 خيار .

- 4 ملاعق كبيرة عصير الليمون .

- 1/2 ملعقة زعتر بري .

- 3 بصل أخضر مقطع .

- 1/4 كيلو جبن فيتا مقطع مكعبات .

- 1/4 كوب زيتون اسود منزوع النواة .

- ملح / فلفل .



* للتزيين :


- أوراق خس .

- شرائح الليمون .



* الطريقة :


1- تقطع الطماطم والخيار ثم تخلط مع بعضها .


2- نضيف الى الخليط كلاً من الفليفلة والزعترالبري والبصل الأخضر والجبن والزيتون .


3- نضع السلطة في طبق التقديم ثن نتبلها بالملح والفلفل والزيت والليمون ونزينها باوراق الخس وشرائح الليمون .




بالعااااافية ...



:shy: