حاره اليوم مسويتها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي طريقه للخنفروش حلووووه ومضبوطه100% انا مسوبتها

للفطور وخلصت في دقيقه

وهذي المقادير: 3بيضات
ثلاث ارباع كوب سكرا نازدت السكر لاني احب يكون احلاا
ثلاث ارباع كوب زيت
استكانة ماء ورد منقوع فيه زعفران+م.ص هيل
كوب طحين
م.ك بيكنج باودر
استكانة عيش مطحون
2 م.ك قشطة kdd اواي نوع
نصف استكانة حليب مراعي او اي حليب.

الطريقة:
1- تخلطين البيض والسكر الى ان يصبح مثل الرغوة.
2- تضيفين الزيت واستكانة ما الورد.
3- يضاف الطحين والبيكنج باودر والعيش المطحون مع الاستمرار في الخلط
4- اخر شي تضيفين القشطة والحليب
5- تدهنين القوالب الصغيرة وتضعين ملعقتين(ملعقة طعام) من العجين في كل قالب وتدخلينه الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا او اقل.. الحرارة 150]
انا سويتها في الاوراق الصغيره مالت االكيك منقووووله بس مجربه