السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير يابنات كيفكم اليوم اليوم عملت حلو الكريم كراميل طلع معي يجنن شوفوا باول وبعدبن راح اعطيكم الطريقة اتمنى ان يعجبكم
A
Amatolah
عروس مشاركة
07-07-2004 | 05:40 PM
الكريم كراميل
المقادير:
6 اكواب من الحليب
كوب ونصف من السكر
وايضا كوب ونصف من السكر للحرق
7 بيضات طازجة
قشر ليمون واحدة مبشورة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
طنجرة بدون يدين .
الطريقة:
[COLOR=purple]تضعين السكر في الطنجرة على النار تحركيه بملعقة خشبية حتى يتحمر ويذوب ويصبح لونه تقريبا بني ترفيعن الطنجرة عن النار وتحريكي السكر جوانب الطنجرة ليغطيها ثم تتركيها جانبا حتى تبرد بعد ذللك تضعي الحليب والبيض والسكر وبشر الحامض والفانيلا في وعاء وتخليطهم جيدا بالخفاقة الكهربائية تقريبا شي ربع ساعة .
تضعين طنجرة فيها ماء مغلي على النار ومن ثم تضعين المصفاة الخاصة بصحن الكريم كراميل ثم تضعين طنجرة الخليط فوق المصفاة وتضعين فوقها طنجرة اخرى مساوية لطنجرة التي فيها ماء وتتركيه مدة ساعة نصف ساعة على نار عالية
وصحتين وعافية وهنا على قلبكم يارب :up:
ب
بنت المملكة
عـروس منتديات عـروس
08-07-2004 | 07:51 PM
[B]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله الصورة روعة
جزاك الله خير وتسلم ايدك على الابداع الرائع منك
وننتظر منك المزيد
وربي يعطيك الف عافيه
اختك في الله
بنت المملكة
[/B]
أ
أم عدول
عروس ماسية
08-07-2004 | 10:04 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك على الطبق الرائع الجميل
يعطيك العافية على المشاركة الرائعة ويزيدك من علمه
تحياتي
ام عدول
ح
حلوه موت
عروس مشرقة
09-07-2004 | 11:48 PM
والله صار خاطري فيها هههههههههههه الله يهديج كان طرشتي لي شوي, عليج بالعافيه وتسلم يدج.
م
معارج
عروس مشاركة
10-07-2004 | 03:28 AM
من شكلة يبين إن يجنننننننننننن
لكن ماقلتى
لحليب بودر أو سائل
المصفاة الخاصة بصحن الكريم كراميل بصراحة ماأعرفها أتمنى إنج
توصيفينها لى وشكرا
ر
روزالينده
عروس رائعة
10-07-2004 | 04:33 AM
هلاأختي
مافهمت عليك المصفاه لاخاصه بالكريم كراميل
انا اسوي الكريم كراميل بطريقه اسهل منك
المقادير
4بيضات
حليب نستله المكثف حجم كبير
كاسين ماء
ملعقه صغيره فانيلا
الطريقه
خفق البيض مع اضافه الفانيلا
ثم نضع عليه الحليب المكثف ثم كاسين ماء
ثم نضعه فوق حمام مائي
وندخله الفرن لمدة ساعه
ثم ندخله الثلاجه حتى تبرد
وبالهنا والعافيه
م
مملكة القلوب
مشرفة سابقة
12-07-2004 | 01:17 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي عيوني على هذا التقديم الرائع
وننتظر جديد ياسكر
ولك مني كل التقدير والأحترام
مملكــة القلوب
أ
أسيرة الخواطر
عروس مبدعة
25-07-2008 | 01:52 AM
شكرررا
.
..★شـــااانيل★..
مشرفة سابقة
25-07-2008 | 12:04 PM
مشكورة حبيبتي
ب
بنت السحايب
عروس مشرقة
25-07-2008 | 07:04 PM
تسلمممممممممممممممممممين
&
♥ توتة ♥
عروس ماسية
26-07-2008 | 12:40 AM
مشكووووووووورة
بس ماطلعت الصور عندى
ح
حب القلوب
عروس برونزية
26-07-2008 | 06:00 AM
الصورة مو طالعه
مشكورة حبوبة
~
~ْ{{أم اليازيهـ}}ْ~
عروس مشرقة
30-12-2008 | 11:13 PM
يسلمووووووووووووووووو يالغالييييييييييييييييييييه
ح
حلآي صافي
عروس مبدعة
30-12-2008 | 11:20 PM
تسلمين يعطيك العافيه
م
ماذا اقول
مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى