السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:shy:طريقه عمل الميل في :-
المقادير:-
- عجينه البيف باستري أمريكانا
- 1 كوب حليب بودر
- 1 كوب ماء
- بيضه
- 1 ملعقه نشا
- 1 ملعقه طحين
- ربع كوب سكر
- رشه فانيلا
- سكر بودر للزينه
الطريقه :-
- نأخذ العجينه و نقسم كل مربع إلى قسمين وتصف في الصينيه ثم توضع في الفرن حتى تنفش وتتحمر.
- في هذه الاثناء نضع جميع المقادير الباقيه في الخلاط ما عدا السكر البودر وتخلط جيدا ثم توضع على النار ونحركها حتى تثقل.
- نأخذ قطعه من العجينه المستويه ونقسمها الى قسمين بحيث يصبح كل مربع مقسوم إلى 4 اقسام ثم تجمع هذه الاقسام بخليط الكستر في وسطهاعلى شكل طبقات وعند الانتهاء منه ويرش عليها السكر البودر.
[COLOR=red]ملاحظة: اذا تبون شكل حلو للزينه نحمي سيخ او الشوكه على النار ثم نضعه على السكر لعمل خطوط للزينه .
واو وبالعافيه وانتظرووووا المزيد المزيد:D2[/COLOR]
أحلى ميل في لأحلى العرايس
w
20-06-2004 | 02:36 PM
ا
20-06-2004 | 03:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
على المشاركة الرائعه
ننتظر منك المزيد
ب
20-06-2004 | 05:53 PM
[B]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك وتسلم ايدك
وربي يعطيك الف عافيه
اختك في الله
بنت المملكة [/B]
U
20-06-2004 | 06:13 PM
:clap::eek2::clap:
ح
20-06-2004 | 06:38 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختـــي الـغــالـيـة wed2003
مــشـكــورة يـا عــســـل عــلـى الـمــشـاركــة الحــلــوة
ويـا هــلا فــيــج
تـحــيـااااااااااااتـــي
ل
20-06-2004 | 10:05 PM
:clap::up::clap::up::clap::up: