بسم الله الرحمن الرحيم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
المقادير :
2صدر دجاج كبير+4_6 بصل وسط
4-6 ثوم فصات
4طماطم مفروم
2معجون طماط
1م كبيرة بهارات +2/1 مكركم
2حبه ليمون اسود +2فلفل بادرمقطع
بطاط حسب الرغبة ويكون مقطع قطع كبيرة
جزر مقطع قطع كبيرة +كوسة مقطعة قطع كبيرة
الطريقة :
يقطع الدجاج حسب الرغبة قطع صغيرة
يقطع البصل و الثوم قطع صغيرة
يحمر البصل والثوم حتى يصفر لونه ثم تضاف اليه قطع الدجاج ويحمس جيادثم البهارات والكركم والطماط ومعجون الطماط ويحرك جيدا ثم يضاف اليه الماء المغلي ويترك ليطبخ لمدة 2/1ساعة .
ثم يضاف اليه الملح وقطع الفلفل الاخضر والليمون والبطاطابنصف الطبخ لمدة ربع ساعة وبعد ذلك الكوسا. وبالهناء والشفاء
طبخوا الطبخة وقولولي شنورايكم
ملاحظة : يقدم مع الارز البيض او الخبز وشكرا
مرق دجاج
ج
15-06-2004 | 11:37 PM
ب
16-06-2004 | 03:23 AM
[B]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وتسلم ايدك
وربي يعطيك الف عافيه
تقبلي تحياتي 
[/B]
ن
16-06-2004 | 12:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الأيادى على هذا التقديم الحلو
وأتمنى نشوف المزيد من المشاركات الحلوه
تسلمين :smile:
تسلم الأيادى على هذا التقديم الحلو
وأتمنى نشوف المزيد من المشاركات الحلوه
تسلمين :smile:
*
17-06-2004 | 01:50 AM
يسلمو على طبخة الذيذه ...
يعطيك مليون عااااااافية :clap:
يعطيك مليون عااااااافية :clap:
ح
20-06-2004 | 12:56 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــلا وغــــلا,,,,,,,,,,
وصــفــة رائــعــــة:up::up::up:
وبــانتـظـــار الـمــزيــد مــنـــج ان شــاءالله,,,,,,,,
تـحــــيـاااااااااااااتــــي
ل
21-06-2004 | 04:37 PM
:clap::clap::clap:
يسلموووووووووووو
يسلموووووووووووو
ح
26-06-2004 | 08:27 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
مشكورة اختي على هذه الوصفة وانشاء الله بنجربها
تقبلى خالص تحياتي
:up:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
مشكورة اختي على هذه الوصفة وانشاء الله بنجربها
تقبلى خالص تحياتي
:up:
د
02-07-2004 | 09:35 AM
كاتب الرسالة الأصلية : حنين علي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
مشكورة اختي على هذه الوصفة وانشاء الله بنجربها
تقبلى خالص تحياتي
:up:
ا
04-07-2004 | 09:47 AM
ألف شكر على هالطبق اللذيذ
يعطيج العافية
u
04-07-2004 | 10:25 AM
[CELL=filter: glow(color=coral,strength=10);][ALIGN=center]
مشاركة رائعة
تسلم ايديك عزيزتي والله يعطيك العافية [/CELL]
مشاركة رائعة
تسلم ايديك عزيزتي والله يعطيك العافية [/CELL]
ب
11-07-2004 | 09:22 AM
:o السلام عليكم ..
اختي شخبارج :o
لا تضحكين علي .. بس كم كوب ماي :o
لان انا يوم سويتها استوا فيها وايد ماي :o:pain:
اختي شخبارج :o
لا تضحكين علي .. بس كم كوب ماي :o
لان انا يوم سويتها استوا فيها وايد ماي :o:pain:
م
12-07-2004 | 12:53 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي عيوني على هذا التقديم الرائع
وننتظر جديد ياسكر
ولك مني كل التقدير والأحترام
مملكــة القلوب