وقليلا ما يمكن الاستغناء عنه، والمشروب التالي له قيمة عالية لاحتوائه على المكسرات وكذلك ما تحويها من زيوت هامة ومكونات غذائية ضرورية.
المكونات:
• 10 حبات فستق.
• 50 جرام من اللوز.
• 3 فناجين من اللبن.
• 50 جرام سكر.
الطريقة: يسخن اللبن, يغلى مع تذويب السكر داخله وتحليته.
يتم تقشير الفستق واللوز ويتم طحنهما بالمطحنة.
يتم اضافتهما للبن مع التقليب ثم يوضع على النار مرة أخرى، يغلي مع التقليب مع المكونات الجديدة.
يقدم بعد تبريده. منقول:shy:
