لوسمحتوا...ممكن طريقه الساقو!!

الفتاة المخملية 29-05-2004 5 رد 1,499 مشاهدة
ا


هلا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لوسمحتوا الله يرضي عليكم ممكن اللي تعرف تقولي طريقه عمل الساقو بالمقادير وكيلو ونصف ساقو يسوي كم علبه حلوى؟؟

:shy:
ح



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


أهــلـييييييييين أخـتــــي



اتـفـضـلــي الــطــريــقــة,,,,,,,,,,,,,,,,,


الساقو

=========


2 كوب ساقو

2 كوب سكر

4-5 كوب ماء

زعفران

2 ملـعـقة طعام سمن

الـطــريــقـة
========


يغسل الساقو و يترك في الماء لمدة 1\2 ساعة ثم يصفي.

يوضع السكر على النار حتى يذوب و يتغير لونه, ثم يضاف له الماء و الهال و

الزعفران والـسـمـــن .

عندما يغلي الجميع يضاف الساقو و يقلب الجميع جيدا.

نخفض النار و نقلب الخليط بين فترة و أخري و نتركه على النار حتى ينضج وهو أن يزول اللون الأبيض من وسط الساقو. قد يحتاج لأكثر من ساعة.




وصـحـتــيـن وعــافــيـة
h
وحده ملقوفه وشهو الساقو :eek2:
ا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خير الجزاء اختي احلي عيون


واساقو اختي هتان مثل الحلوى البحرينيه
*
يوضع السكر على النار حتى يذوب و يتغير لونه, ثم يضاف له الماء و الهال و


شنو الهال؟؟؟
ح






أهـــلـييييييييييييييييين *~جميلة~*





الـهـــال يـعـــنــي الــهـــيــل


واحـنــا نـسـمـــيـه الـهــال(( نــدّلــعــه)):smile:




مــرورج أســعـــدنــي ,,,,,,,,,,مــشـكـــورة



والــســاقــويــا أخـتـــي hattan



عــبـارة عــن حبيبــات بيـضـاء الـلون وصــغـــيــرة وعـنـد وضـعــهـا


بـالـمـــاء يـكـــبـرحـجـمـــهــا,,,,,,,,,,,,


وبـالـعــكــس شــيء جــمــيـل ورائــع نـــســأل عــن اللـي مـــا نـعــرفـه



تـحــيـااااااااااااااتـــي للــجـمـــيــع
X