ورق عنب بالخلطة اللبنانية

يابنات هذااحلىورق عنب اكلته جربوه وادعولي
المقادير
واحدلبن زبادي=بصله=*طماطم=ربع كاس زيت زيتون=نصف كاس ليمون=ملح=كزبره=نعناع=شطه=فلفل اخضر كبير=مكعب ماجي


الطريقه

تخلط جميع المقاديرفي الخلاط ثم نضعهاعلىالارزالمصري(صنوايت)ثم نضعها على نار هادئه حتى يمتص الارز الخلطه ثم ندعها تبرد ثم نحشو بها ورق العنب ثم يرص في قدر حلقات بطاط ثم يرص عليها ورق العنب ثم نضع عليه =قليل من زيت الزيتون ويعصر عليه ليمونهونضع عليه الماء ويطبخ لمدة ساعه


والف عافيه لمتذوقيه