
عجة الاعشااااااااااااب
6 بيضات
¼ كوب حليب
2 م ك دقيق
م ك خليط من كزبره كرفس بقدونس شبنت مفروم
بصله متوسطه مفرومه
ملح وفلفل
1 م ص بيكنج باودر
اخلطي المقادير مع بعض وتبليها
ادهني صينيه مربعه عميقة بالسمنه صبي الخليط فيها واخليها الفرن حتى النضج ويشقر وجهها
قبل ان تاخرجيها من الفرن وبعد ان تحسي انها تماسكت رشي سمنه على السطح حتى تحمرها

