واووووووو يمي

المقادير:

2 صدور دجاج
كوبين ذره
بصلتين مفرومات
ربع كوب زيت
4 ملاعق شوفان
4 بياض بيضات مخفوقات
ملقة شاي فلفل أو ابيض
ملعقه صغيره ملح
مكعب مرقة الدجاج
لترين ونصف ماء
نصف كوب فطر شرائح

الطريقة

تسلق صدور الدجاج ثم تفرم ...

يسخن الزيت ويضاف إلية البصل والفطر مع التحريك على يذبل البصل .

نصيف خلاصة الدجاج وبياض البيض مع التحريك بسرعه .

وثم نضيف بقية المقادير .

وتترك على النار حتى تستوي .......وسلامتكم :D

المقادير:

2 كيس شوربة ماجي خلاصة الدجاج
1 كيس شوربة ماجي دجاج بالشعيرة
2 مكعب ماجي خضروات
2 علبة ذرة - يفضل العلالي المفروغة من الهواء -
1 بياض بيضة مخفوق
5 لتر من الماء
2 ملعقة شعيرية



الطريقة:

نذوب كيسين من خلاصة الدجاج في الماء البارد ونضعه على النار حتى يبدأ بالغليان
نضيف شوربة الشعيرية مع الشعيرية ومكعبات ماجي
نخفض حرارة النار إلى أقل حرارة ويفضل على العين الصغيرة ولا تضعي الغطاء على القدر بشكل تام بل اتركيه مفتوح على جنب حتى لا تفور الشوربة ..
نتركه على النار لمدة نصف ساعة
نضيف الذرة لمدة 10 دقائق
نضيف بياض البيض مع تحريك
الشوربة أثناْ الإضافة
نترك الشوربة على النار 5 دقائق
وتقدم